【食品機械設備網 政策法規(guī)】近年來,隨著收入水平的提高加上獨居人口的增加,我國寵物經濟迎來高速增長期。統(tǒng)計數據顯示,2022年中國寵物實體市場規(guī)模達1158 億。
從寵物經濟的構成看,寵物食品是重要的細分行業(yè),而寵物主糧又是寵物食品中的一大分支。其中,烘焙糧作為寵物主糧中區(qū)別于膨化工藝的優(yōu)勢,廣受愛寵人士歡迎,但是細分標準的缺位,導致市場魚龍混雜,促進該行業(yè)健康有序發(fā)展,亟需制定相應的標準。
日前,由廣東省分析測試協(xié)會組織制訂的《全價烘焙寵物食品分級評價規(guī)范》團體標準已完成征求意見稿,現(xiàn)公開征求意見。意見反饋時間截止2023年10月26日,請在此之前將意見反饋至指定郵箱(gdaia@fenxi.com.cn)。
《全價烘焙寵物食品分級評價規(guī)范》團體標準(意見稿)規(guī)定了全價烘焙寵物食品分級評價規(guī)范的相關術語和定義、分級、試驗方法、檢驗規(guī)則、級別標識等,適用于采用了烘焙、干燥工藝生產加工的寵物配合飼料全價貓糧、寵物配合飼料全價犬糧。
根據意見稿,全價烘焙寵物食品指的是:生產時未采用擠壓膨化處理且全程加工溫度不超過過120℃,最終對產品進行烘焙、干燥處理的寵物 配合飼料全價貓糧、寵物配合飼料全價犬糧。
烘焙全價寵物食品按照水分、蛋白灰分比、蛋白絲氨酸比、絲蘇氨酸比、過氧化值、揮發(fā)性鹽基氮、組胺、苯并芘、丙二醛的不同,可以分特級、一級、二級。意見稿規(guī)定,等級為特級、一級的全價烘焙寵物食品不應使用《飼料原料目錄》中由羽毛、禽爪、蹄、角、畜毛加工制成的飼料原料,例如膨化羽毛粉、 水解畜毛粉;不應使用《飼料原料目錄》中由谷物、油料籽實、豆科作物籽實、塊莖、塊根加工制成以 蛋白質為主的飼料原料,例如馬鈴薯蛋白粉、玉米蛋白粉、膨化豆粕。
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