2023年食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)一周看點(diǎn)(9.11—9.17)

2023-09-18 08:47:28來(lái)源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)整理閱讀量：90 評(píng)論

導(dǎo)讀：舟山地處中國(guó)東部黃金海岸線與長(zhǎng)江黃金水道的交匯處，是中國(guó)有名的漁業(yè)生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售基地，素有“東海魚(yú)倉(cāng)”“中國(guó)漁都”之美稱(chēng)，發(fā)展海洋預(yù)制菜具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。在預(yù)制菜爆火之際，舟山積極搶抓機(jī)遇，打造千億級(jí)現(xiàn)代海洋漁業(yè)產(chǎn)業(yè)集群。

　　【食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 一周看點(diǎn)】近年來(lái)，隨著生活水平提高和人口老齡化進(jìn)程不斷加快，人們對(duì)健身、美麗、營(yíng)養(yǎng)、睡眠等生活指標(biāo)越來(lái)越重視，一些主打“健康”“養(yǎng)生”的功能性食品越發(fā)受到消費(fèi)者關(guān)注?！?a target="_blank">閱讀原文】

　　內(nèi)江素有“成渝之心、大千故里、甜城內(nèi)江”的美譽(yù)，新中國(guó)成立后，內(nèi)江以制糖業(yè)為代表的制造業(yè)飛速發(fā)展壯大，鼎盛時(shí)期糖產(chǎn)量占全川70%、全國(guó)48%。今年內(nèi)江市兩會(huì)政府工作報(bào)告明確，內(nèi)江將著力構(gòu)建以“甜品”“甜飲”“甜果”為主體的食品產(chǎn)業(yè)體系，鼓勵(lì)發(fā)展休閑食品、功能飲料、水果精深加工、預(yù)制菜等細(xì)分產(chǎn)業(yè)，創(chuàng)建一批主業(yè)鮮明、配套完善的食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)，打造“中國(guó)甜食之都”。【閱讀原文】

　　在米粉產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的同時(shí)，制作米粉、米線產(chǎn)生的邊角料也越來(lái)越多，這些邊角料往往只能當(dāng)飼料，雖然避免了資源浪費(fèi)，但附加值并不高?，F(xiàn)如今，出于提高產(chǎn)業(yè)附加值，發(fā)展綠色循環(huán)經(jīng)濟(jì)的需要，有企業(yè)將米粉、米線變“廢”為寶，力爭(zhēng)做到吃干榨凈每一根米線?！?a target="_blank">閱讀原文】

　　舟山地處中國(guó)東部黃金海岸線與長(zhǎng)江黃金水道的交匯處，是中國(guó)有名的漁業(yè)生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售基地，素有“東海魚(yú)倉(cāng)”“中國(guó)漁都”之美稱(chēng)，發(fā)展海洋預(yù)制菜具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。在預(yù)制菜爆火之際，舟山積極搶抓機(jī)遇，打造千億級(jí)現(xiàn)代海洋漁業(yè)產(chǎn)業(yè)集群?！?a target="_blank">閱讀原文】

　　云南普洱市孟連縣是中國(guó)牛油果生產(chǎn)的中心，具有“中國(guó)牛油果之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，牛油果產(chǎn)量占據(jù)國(guó)內(nèi)的80%。據(jù)介紹，孟連牛油果種植面積達(dá)7.63萬(wàn)畝，已投產(chǎn)1.5萬(wàn)畝，鮮果產(chǎn)量突破1萬(wàn)噸，產(chǎn)值達(dá)4億元。孟連屬典型南亞熱帶氣候類(lèi)型，四季如春，年平均日照長(zhǎng)，陽(yáng)光充足、雨水充沛，加上排水良好的紅色土壤也給種植牛油果創(chuàng)造了得天獨(dú)厚的自然條件?！?a target="_blank">閱讀原文】

　　以往，對(duì)于農(nóng)民來(lái)說(shuō)，“看天吃飯”是一種常態(tài)，秋收季節(jié)如果遇上降雨顯然為收獲后需要進(jìn)行晾曬處理的玉米等糧食作物帶來(lái)一定影響。如今，隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展、科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，各地紛紛建起玉米烘干生產(chǎn)線，為玉米產(chǎn)后處理保駕護(hù)航，讓農(nóng)民沒(méi)有后顧之憂(yōu)?！?a target="_blank">閱讀原文】

　　今日，一則關(guān)于媒體辟謠自熱米飯是塑料做的新聞登上了熱搜榜。近年來(lái)，在生活水平提高和工作節(jié)奏不斷加快的情況下，自熱火鍋、自熱面條、自熱米飯這類(lèi)方便快捷的食物受到消費(fèi)者青睞。不過(guò)這類(lèi)食品在走俏市場(chǎng)的同時(shí)，也引起了部分消費(fèi)者對(duì)其食品安全性的擔(dān)憂(yōu)，尤其是自熱米飯，由于外觀、口感、香味有別于平常食用的大米，部分消費(fèi)者認(rèn)為自熱米飯是塑料做的?！?a target="_blank">閱讀原文】

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