山東省市場(chǎng)監(jiān)管局服務(wù)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展再受表?yè)P(yáng)

　　近日，中共山東省委、山東省人民政府印發(fā)《關(guān)于表?yè)P(yáng)2023年度全省食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展表現(xiàn)突出的集體和個(gè)人的通報(bào)》。山東省市場(chǎng)監(jiān)管局食品生產(chǎn)處李曉涼同志獲評(píng)“表現(xiàn)突出的個(gè)人”，山東省消費(fèi)者協(xié)會(huì)獲評(píng)“表現(xiàn)突出的集體”。
 

　　近年來，山東省市場(chǎng)監(jiān)管局在省委、省政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，積極發(fā)揮省食藥安辦作用，持續(xù)推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，連續(xù)三年獲評(píng)全省食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展表現(xiàn)突出集體和個(gè)人。一是聯(lián)合省發(fā)改委、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳等部門，出臺(tái)《支持預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的政策措施》等系列文件，印發(fā)《山東省冷藏預(yù)制調(diào)理食品生產(chǎn)許可審查方案》，為預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供有力保障。二是持續(xù)開展“食安護(hù)航”幫扶行動(dòng)，邀請(qǐng)業(yè)內(nèi)專家，通過上門問診、線上培訓(xùn)等方式，指導(dǎo)食品生產(chǎn)企業(yè)建立健全HACCP管理體系，幫助2000余家企業(yè)完善管理制度和體系記錄文件，推動(dòng)企業(yè)質(zhì)量管理水平不斷提升。三是壓實(shí)主體責(zé)任促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展，連續(xù)兩年開展食安“云課堂”線上培訓(xùn)，累計(jì)培訓(xùn)食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊食品安全管理人員20余萬(wàn)人次，企業(yè)合規(guī)生產(chǎn)意識(shí)和食品安全管理能力持續(xù)提升。
 

　　山東省消費(fèi)者協(xié)會(huì)立足職能優(yōu)勢(shì)，從推動(dòng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者提升產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量、引導(dǎo)消費(fèi)者科學(xué)合理消費(fèi)兩端發(fā)力，扎實(shí)做好教育引導(dǎo)、商品和服務(wù)監(jiān)督、投訴受理等工作，為保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，助推我省食品產(chǎn)業(yè)綠色、健康、可持續(xù)、高質(zhì)量發(fā)展做出了積極貢獻(xiàn)。一是做好教育引導(dǎo)，提升消費(fèi)者科學(xué)素養(yǎng)。在全國(guó)首創(chuàng)開展省級(jí)消費(fèi)教育基地推薦認(rèn)定活動(dòng)，引領(lǐng)和帶動(dòng)相關(guān)企業(yè)落實(shí)提升產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量的主體責(zé)任。二是發(fā)揮社會(huì)監(jiān)督作用，優(yōu)化市場(chǎng)環(huán)境。探索創(chuàng)新“一店一碼”模式，消費(fèi)者掃碼即可查詢各店經(jīng)營(yíng)信息和在售食品信息，監(jiān)督食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任。三是穩(wěn)妥處理糾紛，兜牢消費(fèi)和發(fā)展底線。積極受理消費(fèi)投訴，前移消費(fèi)糾紛處置關(guān)口，多措并舉引導(dǎo)消費(fèi)糾紛源頭化解。