小型包子機產品參數(shù):
型號:BZ-30型單餡斗包子機
電壓(V):220V/380V(見機器銘牌)
功率:2.5Kw
規(guī)格:20-100 克/個
產量:1800個/小時
機重300kg
外形尺寸(mm):1400*650*1460mm(包括輸送帶)
◆ 小型包子機采用雙變頻控制,面、餡大小調節(jié)自如、使用方便。產品一次成型,所出產品外形大小統(tǒng)一、表面光滑、花紋整齊,遠比手工包美觀。
◆ 本機采用雙絞龍送面、變頻無級調速,包子大小、出面出餡均可任意調節(jié),出面均勻、出面暢通、不傷面筋、不斷面筋,出餡系統(tǒng)優(yōu)點:餡管不會掉餡,不會出現(xiàn)空包子,出餡速度快,壓力小,均勻,適合各種不同的餡料。解決了普通包子機菜餡走不穩(wěn)的問題。
◆ 出面機頭均采用國內技術制造,使機頭真正達到存面少、不傷面筋、不斷面筋、不會有對半裂開口,并可以直接調節(jié)面皮的薄厚。
◆ 按照面點工藝要求的動力學科學設計,保證了產品氣孔的均勻細膩,彈韌性、持水性絕 佳,且制品表面光亮細膩、花紋整齊、口感滑爽,遠遠超過手工制作的產品。
◆ 生產品種多樣化,可生產各種不同餡料的包子,廣泛用于個體戶、速凍食品廠、學校等單位??蓾M足不同客戶群體。
◆ 結構合理,成型、進餡、進面與控制面板均由獨立電機帶動不易發(fā)生連帶故障,且維修及拆裝清洗方便。
◆ 對面粉質量要求不高,且適合各種工作場所。
◆ 工作效率相當于8到12個工人同時手工制作包子,真正的低投入、高收效,節(jié)省投資。
配套*:可以根據(jù)您的需要另外配置一些設備,如和面機、攪拌機、自動壓面機、絞肉機、切菜機、切丁機、切碎機、菜餡機、拌餡機、醒發(fā)箱、發(fā)酵柜、蒸包爐等。
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