薯片油炸線 休閑食品油炸生產(chǎn)線工藝流程

1、提升機(jī)：提升物料進(jìn)脫皮機(jī)
　　
2、清洗脫皮機(jī)：土豆進(jìn)來后進(jìn)行清洗脫皮，一邊進(jìn)料一邊出料，連續(xù)式。
　　
3、挑揀線：將清洗脫皮后的土豆挑揀一下，如有壞的挑出來。
　　
4、提升機(jī)：將清洗脫皮干凈的土豆提升到切片切條機(jī)里面。
　　
5、薯片薯?xiàng)l機(jī)：將脫皮干凈的土豆連續(xù)放入進(jìn)料口，薯片薯?xiàng)l會(huì)自動(dòng)切出。
　　
6、漂洗線：將切好的薯片、薯?xiàng)l清洗一下、洗一下淀粉。
　　
7、漂燙線：將薯片薯?xiàng)l漂燙定色，加入添加劑。
　　
8、風(fēng)冷脫水機(jī)：將平漂燙后的薯片薯?xiàng)l表面的水分吹干以便油炸。
　　
9、油炸流水線：油炸薯片薯?xiàng)l。
　　
10、脫油線：將油炸后的薯片薯?xiàng)l表面的油脫掉。
　　
11、調(diào)味線：給油炸后的薯片、薯?xiàng)l進(jìn)行調(diào)味。
　　
12、風(fēng)冷挑揀線：把薯片薯?xiàng)l吹涼以便包裝，挑揀不合格的薯片薯?xiàng)l。
　　
13、包裝機(jī)：包裝薯片薯?xiàng)l。

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