DCC-600A全自動(dòng)智能炒菜機(jī)
參數(shù):
產(chǎn)品型號(hào): | DCC-600A | 額定功率: | 30Kw |
額定電壓/頻率: | AC380V/50Hz | 水壓范圍: | 0.1~0.6MPa |
加熱類型: | 電磁型 | 主機(jī)外形尺寸 (長 x 寬 x 高) | 1485*900*1350 (mm) |
單次出品量: | 5-20kg | 平均烹飪時(shí)間: | 4min |
每小時(shí)供餐人數(shù) | 600-800人 | 適合人數(shù) | 100-1000人 |
材質(zhì): | 整體304不銹鋼材質(zhì) (不含骨架) | 電氣元器件: | 三菱、歐姆龍等品牌 |
凈重: | 360kg | 進(jìn)水管接口: | G1/2 外螺紋接頭 |
安裝場地寬度空間: | ≥2100mm | 安裝場地深度空間: | ≥1500mm |
安裝場地高度空間: | ≥2000mm | 安裝場地凈面積: | ≥3150000mm2 |
1.可有效減輕廚師勞動(dòng)強(qiáng)度;
2.自動(dòng)加熱與火力的精準(zhǔn)控制;
3.精準(zhǔn)注油、水、醬油、醋等液體調(diào)料;
4.烹飪結(jié)束后語音提示操作人員,自動(dòng)出菜;
5.烹飪結(jié)束后自動(dòng)清洗(需人工稍作配合);
6.菜譜可根據(jù)客戶需求自行更改,烹飪程序可根據(jù)客戶需求自行編制;
7.多達(dá)1000個(gè)菜肴程序儲(chǔ)存位。
擅長炒制、燉制各類菜品,適用于各類中大型食堂以及大型快餐,供應(yīng)中心等出品質(zhì)量要求較高而且單次出品份量較大的場所。
蘇州德賽斯廚房設(shè)備有限公司是一家專注經(jīng)營食品加工機(jī)械、廚房設(shè)備的公司,專注為客戶提供從方案設(shè)計(jì)、設(shè)備配套、安裝維修到售后保養(yǎng)一站式的凈菜加工設(shè)備整體解決方案,總部設(shè)在中國臺(tái)灣,同時(shí)也將進(jìn)的肉食品、蔬菜和水果加工技術(shù)..... |
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