礫石、沙土、缺水、荒涼……說(shuō)到甘肅河西的戈壁灘，似乎這些毫無(wú)生機(jī)的詞語(yǔ)才是它的“標(biāo)配”，如果是讓你把它和“菜籃子”“鮮嫩水靈”“四季常鮮”聯(lián)系在一起呢？在戈壁灘上發(fā)展農(nóng)業(yè)，孕育“甘味”，會(huì)有什么樣的結(jié)果。
近年來(lái)，甘肅不斷加大對(duì)于設(shè)施農(nóng)業(yè)的探索和投入，截至今年，40萬(wàn)畝的戈壁設(shè)施農(nóng)業(yè)已經(jīng)讓河西的戈壁灘變成“商品糧基地”、“瓜果基地”和“蔬菜產(chǎn)區(qū)”，出產(chǎn)的蔬菜、瓜果遠(yuǎn)銷北上廣和粵港澳大灣區(qū)等地市場(chǎng)。培育出的一批品牌，也成功助推“甘味”品牌連續(xù)兩年蟬聯(lián)中國(guó)區(qū)域農(nóng)業(yè)形象品牌影響力指數(shù)百?gòu)?qiáng)榜首。
探索戈壁“甘味”的無(wú)數(shù)種可能
2023年6月，在全國(guó)現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè)推進(jìn)會(huì)上，甘肅相關(guān)負(fù)責(zé)人發(fā)言提到，甘肅現(xiàn)有40萬(wàn)畝戈壁設(shè)施農(nóng)業(yè)，從產(chǎn)量的角度測(cè)算，相當(dāng)于增加了近100萬(wàn)畝農(nóng)田，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超過(guò)200億元。
缺水干旱的河西走廊，有著豐富的光熱資源、大量未利用的戈壁荒灘以及較少的病蟲害等優(yōu)勢(shì)，這也使它成為發(fā)展戈壁設(shè)施農(nóng)業(yè)最為理想的地區(qū)。
近年來(lái)，甘肅抓住這些優(yōu)勢(shì)，推廣高效節(jié)水技術(shù)、優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)，同時(shí)利用高標(biāo)準(zhǔn)日光溫室和塑料大棚，重構(gòu)了作物生長(zhǎng)環(huán)境，突破了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)對(duì)水、土等自然條件的高度依賴，走出了一條具有甘肅特色的戈壁農(nóng)業(yè)開發(fā)利用道路。
以戈壁設(shè)施農(nóng)業(yè)為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，甘肅省成功申報(bào)創(chuàng)建國(guó)家設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)集群項(xiàng)目，近兩年集中建成蔬菜育種中心7個(gè)，千畝以上生產(chǎn)基地28個(gè)，各類加工等生產(chǎn)線11條。河西五市15個(gè)縣區(qū)、58個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的20多萬(wàn)農(nóng)戶通過(guò)發(fā)展蔬菜和相關(guān)產(chǎn)業(yè)，每年增收20億元以上。
截至2020年，全省累計(jì)認(rèn)證蔬菜“甘味”區(qū)域公用品牌9個(gè)、企業(yè)品牌11個(gè)，“蘭州高原夏菜”已成為全國(guó)知名區(qū)域品牌。通過(guò)實(shí)施“名牌戰(zhàn)略”，“金昌高原夏菜”“金張掖高原夏菜”等地方知名品牌產(chǎn)量逐年增加，品牌優(yōu)勢(shì)不斷凸顯，已經(jīng)成為當(dāng)?shù)氐奶厣a(chǎn)業(yè)。成功助推“甘味”榮獲消費(fèi)者喜愛的中國(guó)品牌。
不僅如此，河西地區(qū)設(shè)施農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)領(lǐng)域也在不斷拓展，瓜果、食用菌、花卉、中藥材及制種業(yè)等多個(gè)行業(yè)生機(jī)勃勃，打造出的“甘味”品牌也因?yàn)槠焚|(zhì)優(yōu)良而熱銷北上廣。其中“酒泉味道”“戈壁雪潤(rùn)”等一批品牌，成功助推“甘味”連續(xù)兩年蟬聯(lián)中國(guó)區(qū)域農(nóng)業(yè)形象品牌影響力指數(shù)百?gòu)?qiáng)榜首。
讓戈壁“甘味”香飄更遠(yuǎn)
“甘味”已回甘，如何讓戈壁“甘味”的香氣更濃烈、更厚重？甘肅堅(jiān)持“寒旱農(nóng)業(yè)-生態(tài)循環(huán)-綠色產(chǎn)品-甘味品牌”發(fā)展路子，全面實(shí)施“甘味”品牌營(yíng)銷戰(zhàn)略，如今“甘味”系列品牌知名度持續(xù)提升，已經(jīng)成為全國(guó)具有相當(dāng)影響力的省級(jí)區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品公用品牌。
武威立足資源稟賦，推動(dòng)種養(yǎng)業(yè)的循環(huán)發(fā)展，百億級(jí)河西走廊黃金奶源基地已漸具雛形。民勤肉羊、天祝白牦牛等5個(gè)農(nóng)產(chǎn)品，“騰盛港蔬”“一年一穗”等37個(gè)企業(yè)商標(biāo)分別列入“甘味”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌和企業(yè)商標(biāo)品牌名錄；
張掖市將自己打造成全國(guó)知名、西北一流現(xiàn)代寒旱特色農(nóng)業(yè)高地，著力培育玉米制種、綠色蔬菜、張掖肉牛、優(yōu)質(zhì)奶業(yè)、戈壁節(jié)水生態(tài)農(nóng)業(yè)5個(gè)“百億級(jí)”產(chǎn)業(yè)集群。“甘州娃娃菜”“民樂(lè)紫皮大蒜”等4個(gè)產(chǎn)品入選“甘味”區(qū)域公用品牌目錄，“發(fā)年鑫鼎”“康翠蔬菜”等20個(gè)產(chǎn)品入選“甘味”企業(yè)商標(biāo)品牌目錄；
截至去年，酒泉市以日光溫室、鋼架大棚為主的戈壁生態(tài)設(shè)施農(nóng)業(yè)面積達(dá)17.6萬(wàn)畝，占全省戈壁生態(tài)設(shè)施農(nóng)業(yè)面積的44%，實(shí)現(xiàn)了主要果蔬四季生產(chǎn)、周年供應(yīng)。于是，甜美的葡萄、清甜的番茄、酸爽的李廣杏、醇香的蜜瓜……一系列酒泉“甘味”香氣四溢，贏得了消費(fèi)者的心；
海拔高、水質(zhì)優(yōu)良的金昌市利用自身優(yōu)勢(shì)，培育了“永昌胡蘿卜”、“敦種金從玉”蔬菜等15個(gè)“甘味”農(nóng)產(chǎn)品品牌，其中“永昌胡蘿卜”“金川紅辣椒”為代表的優(yōu)質(zhì)蔬菜已暢銷東南亞和全國(guó)市場(chǎng)；
嘉峪關(guān)市調(diào)優(yōu)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，構(gòu)建以精細(xì)蔬菜、現(xiàn)代畜牧、經(jīng)濟(jì)林果、休閑農(nóng)業(yè)為主的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。推進(jìn)品牌建設(shè)，申報(bào)認(rèn)證綠色農(nóng)產(chǎn)品，“紫軒”等特色產(chǎn)品入選“甘味”品牌。
甘肅省土地面積廣闊、可用面積卻十分稀少，這就要向戈壁沙漠要綠色、要效益。而河西各市通過(guò)設(shè)施農(nóng)業(yè)帶來(lái)的變化，不僅讓戈壁灘和大漠變成了菜園、果園，壯大了“甘味”的品牌陣容，同時(shí)也成為鞏固扶貧成果，增加農(nóng)民收入最有效的渠道之一。
喚醒荒涼，打造希望。讓戈壁荒灘變成“金山銀山”，河西“甘味”的逆襲之路已正式開啟。
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