【食品機械設(shè)備網(wǎng) 市場分析】 沙棘作為一種防風固沙、保持水土、改良土壤的優(yōu)良樹種在生態(tài)治理方面發(fā)揮著大效用,而沙棘的果實還是重要的經(jīng)濟作物,既可以食用又可以藥用。
沙棘果實營養(yǎng)豐富,據(jù)測定其果實中含有多種維生素、脂肪酸、微量元素、亞油素、沙棘黃酮、超氧化物等活性物質(zhì)和人體所需的各種氨基酸。隨著沙棘果的營養(yǎng)價值逐漸被人們挖掘,國際上開發(fā)沙棘產(chǎn)品的機構(gòu)和企業(yè)越來越多,發(fā)展勢頭很猛。中國在沙棘產(chǎn)品開發(fā)方面發(fā)展也很快。內(nèi)蒙古、新疆、黑龍江等地,都在擴大沙棘種植面積,此舉既有效保持了水土、保護環(huán)境,又帶動了沙棘加工業(yè)的發(fā)展,農(nóng)民可以通過采收沙棘果、也增加收入。
為滿足市場對沙棘產(chǎn)品多樣化的需要,同時也為了延長沙棘產(chǎn)業(yè)鏈,不少地區(qū)引進沙棘精深加工企業(yè),生產(chǎn)沙棘果汁、沙棘油、沙棘凍干粉等產(chǎn)品。例如,甘肅省定西市渭源縣的一家公司在2020年投資800萬元安裝了一條超臨界二氧化碳萃取生產(chǎn)線正在安裝。據(jù)了解,這條新生產(chǎn)線可將二氧化碳高壓成液態(tài)后和沙棘籽(粉碎狀)混合,將其有效成分提取。與原有生產(chǎn)線相比,這條生產(chǎn)線自動化程度更高,安全性更高,萃取速度更快。這家公司主要從事沙棘果油和籽油的深加工,據(jù)介紹,每噸沙棘果油售達40萬元左右,籽油更高達每噸100萬元左右,附加值得到大幅提高。
無獨有偶,內(nèi)蒙古烏蘭察布市一家食品公司看到了沙棘的世行潛力,投資2200萬元資金,引進了沙棘飲品深加工流水線設(shè)備,建立起集采摘、收購、加工、銷售為一體的產(chǎn)業(yè)鏈。據(jù)悉,該公司與周邊的農(nóng)戶簽訂了野生沙棘果收購訂單,不僅保證了沙棘原料供應,也帶動了農(nóng)戶就業(yè)。
黑龍江省穆棱市為了做強沙棘產(chǎn)業(yè),引進了一家沙棘精深加工公司。在該公司的生產(chǎn)車間內(nèi),沙棘經(jīng)歷清洗、解凍、打漿、壓榨等工序就搖身變成了美味的飲品。據(jù)悉,為了滿足消費者對沙棘產(chǎn)品營養(yǎng)價值和口感的追求,該公司不斷豐富沙棘產(chǎn)品品種,生產(chǎn)的沙棘果汁、沙棘油、沙棘凍干粉等產(chǎn)品廣受歡迎。
近些年來,在消費升級的情況下,人們對健康、綠色食品的需求增加,而伴隨著人們對沙棘產(chǎn)品的認知程度不斷提高,沙棘產(chǎn)業(yè)迎來了良好的發(fā)展契機。當下,沙棘果在深加工的助力下,正通過開發(fā)多樣化產(chǎn)品、延伸產(chǎn)業(yè)鏈,迸發(fā)出較大的市場發(fā)展?jié)摿Α?/div>
版權(quán)與免責聲明:1.凡本網(wǎng)注明“來源:興旺寶裝備總站”的所有作品,均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-興旺寶合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品,未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的,應在授權(quán)范圍內(nèi)使用,并注明“來源:興旺寶裝備總站”。違反上述聲明者,本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責任。 2.本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來源(非興旺寶裝備總站)的作品,目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點或和對其真實性負責,不承擔此類作品侵權(quán)行為的直接責任及連帶責任。其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時,必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源,并自負版權(quán)等法律責任。 3.如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問題,請在作品發(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系,否則視為放棄相關(guān)權(quán)利。
昵稱 驗證碼 請輸入正確驗證碼
所有評論僅代表網(wǎng)友意見,與本站立場無關(guān)