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食品機械設(shè)備網(wǎng) 行業(yè)動態(tài)】作為快消品的細分品類,近年來我國的休閑食品行業(yè)隨著人們生活水平的得到快速發(fā)展,產(chǎn)品加速迭代,產(chǎn)品品類不斷更新,市場規(guī)模也不斷擴增。艾媒咨詢數(shù)據(jù)顯示,從2010年到2021年中國休閑食品行業(yè)市場規(guī)模持續(xù)增長,從4100億元增長至11562億元,期間復(fù)合增長率約9.9%。預(yù)計到2023年行業(yè)規(guī)模將突破1.3萬億元。
近來多家休閑零食生產(chǎn)品牌發(fā)布2022年年報,業(yè)績亮眼。4月15日,休閑食品頭部企業(yè)鹽津鋪子發(fā)布年報,報告期內(nèi)公司實現(xiàn)營業(yè)收入28.94億元,同比增加26.83%;歸屬于上市公司股東的凈利潤3.01億元,同比增加100.01%。鹽津鋪子發(fā)軔于具有地方特色的涼果蜜餞,現(xiàn)如今已經(jīng)建立起休閑零食全品類產(chǎn)品體系,主營產(chǎn)品包括豆制品、涼果蜜餞、堅果炒貨、休閑素食、休閑肉制品五個大類近百種產(chǎn)品。
3月24日,“辣條第一股”衛(wèi)龍發(fā)布上市后的首份年報。2022年衛(wèi)龍營業(yè)收入達46.32億元,同比下降3.5%;公司擁有人應(yīng)占利潤為1.51億元,同比減少81.7%;經(jīng)調(diào)整凈利潤為9.13億元,同比增長0.6%。衛(wèi)龍稱接下來公司將繼續(xù)堅持“多品類大單品”的產(chǎn)品策略,升級產(chǎn)品新包裝、新工藝、新配方并營造新消費場景,提升消費體驗。
3月23日晚,良品鋪子公布2022年度業(yè)績。2022良品鋪子業(yè)績持續(xù)穩(wěn)健增長,營業(yè)收入實現(xiàn)94.40億元,同比增長1.24%,歸母凈利潤3.35億元,同比增長19.16%;主營業(yè)務(wù)毛利率27.67%,較同期提升0.69%,Q4毛利率顯著改善。良品鋪子自2019年開始以“高端零食”作為企業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展方向,致力于用好材料、好工藝、好口味,打造匠心零食。品牌產(chǎn)品覆蓋堅果炒貨、糖果糕點、海味素食、肉類速食、餅干面包、糖巧飲料等 15 個品類。
3月21日,勁仔食品發(fā)布2022年度報告,該公司2022年實現(xiàn)營收146,203.07萬元,同比增長31.59%,實現(xiàn)歸母凈利潤12,466.13萬元,同比增長46.77%,實現(xiàn)歸母扣非凈利潤11,338.47萬元,同比增長50.54%。公司擬向全體股東每10股派發(fā)現(xiàn)金紅利2.2元(含稅),合計派發(fā)總額9,923.52萬元。勁仔食品是一家集研、產(chǎn)、銷于一體的現(xiàn)代化食品企業(yè),主要經(jīng)營魚仔、豆干、鴨脖、魷魚、鴨翅、毛毛魚等休閑食品。
在居民可支配收入增加的情況下,我國的休閑食品呈現(xiàn)出穩(wěn)定增長的態(tài)勢。與此同時,伴隨著消費升級,人們越發(fā)看重零食的健康屬性,零食生產(chǎn)商面對激烈的市場競爭形勢,不僅要制定可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,同時還要注重食品生產(chǎn)技術(shù)的升級以及加工設(shè)備的完善,從而為消費者提供品質(zhì)更優(yōu)的零食產(chǎn)品。
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