河南力爭(zhēng)到2025年羊肉產(chǎn)量達(dá)到40萬(wàn)噸

　　各省轄市人民政府，濟(jì)源示范區(qū)、航空港區(qū)管委會(huì)，省人民政府各部門(mén)：
 

　　為深入貫徹黨中央、國(guó)務(wù)院關(guān)于發(fā)展羊產(chǎn)業(yè)的有關(guān)精神，充分發(fā)揮我省秸稈、種質(zhì)、氣候、市場(chǎng)等優(yōu)勢(shì)，推進(jìn)羊產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，經(jīng)省政府同意，現(xiàn)提出以下意見(jiàn)，請(qǐng)認(rèn)真貫徹落實(shí)。
 

　　一、總體要求
 

　　(一)指導(dǎo)思想。以習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo)，全面貫徹黨的二十大精神，堅(jiān)持市場(chǎng)導(dǎo)向、政府支持、三鏈同構(gòu)、融合發(fā)展，以“小群體、大規(guī)模”為主要路徑，推廣“戶繁、企育、龍頭帶動(dòng)”模式，建立健全現(xiàn)代養(yǎng)殖、飼草飼料、加工流通、疫病防控、科技支撐、現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)等六大體系，強(qiáng)化政策引導(dǎo)，持續(xù)提升綜合生產(chǎn)能力、供應(yīng)保障能力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，將羊產(chǎn)業(yè)培育成為農(nóng)民增收的重要渠道和鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)，將我省打造成為全國(guó)羊產(chǎn)業(yè)強(qiáng)省。
 

　　(二)發(fā)展目標(biāo)。力爭(zhēng)到2025年，全省羊飼養(yǎng)量達(dá)到6000萬(wàn)只，羊肉產(chǎn)量達(dá)到40萬(wàn)噸，羊一產(chǎn)產(chǎn)值達(dá)到350億元；到2030年，羊產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系和經(jīng)營(yíng)體系全面建立，產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展水平全國(guó)領(lǐng)先。
 

　　二、構(gòu)建現(xiàn)代養(yǎng)殖體系
 

　　(一)加強(qiáng)良種繁育推廣。支持黃淮肉羊等肉羊品種種羊場(chǎng)建設(shè)，對(duì)按要求開(kāi)展生產(chǎn)性能測(cè)定的給予補(bǔ)貼。支持肉羊品種種羊場(chǎng)創(chuàng)建核心育種場(chǎng)，對(duì)成功創(chuàng)建國(guó)家級(jí)、省級(jí)核心育種場(chǎng)的給予一次性獎(jiǎng)勵(lì)。鼓勵(lì)養(yǎng)殖經(jīng)營(yíng)主體利用黃淮肉羊、杜泊、澳洲白對(duì)小尾寒羊、湖羊等地方品種進(jìn)行改良。力爭(zhēng)到2025年，省級(jí)以上肉羊核心育種場(chǎng)達(dá)到6家，改良地方品種200萬(wàn)只以上，出欄商品羊500萬(wàn)只以上。
 

　　(二)發(fā)展適度規(guī)模養(yǎng)殖。大力推廣“公司+合作社+農(nóng)戶”“集體(投資平臺(tái)等)建場(chǎng)、養(yǎng)殖主體經(jīng)營(yíng)”等發(fā)展方式，結(jié)合國(guó)土空間規(guī)劃、生態(tài)環(huán)境分區(qū)管控等要求，因地制宜擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模。重點(diǎn)引導(dǎo)農(nóng)戶、合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)和小規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)揮比較優(yōu)勢(shì)，擴(kuò)大基礎(chǔ)母羊養(yǎng)殖規(guī)模；引導(dǎo)大中型規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)增量提標(biāo)，開(kāi)展集中育肥。圍繞屠宰加工龍頭企業(yè)，新建、擴(kuò)建一批肉羊標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)。健全場(chǎng)區(qū)建設(shè)、飼草飼料、疫病防控、糞污處理等標(biāo)準(zhǔn)化體系，提高養(yǎng)羊標(biāo)準(zhǔn)化水平。鼓勵(lì)各地對(duì)新建擴(kuò)建標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)、成功創(chuàng)建國(guó)家級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)和省級(jí)“美麗牧場(chǎng)”的給予補(bǔ)貼。力爭(zhēng)到2025年，羊規(guī)模養(yǎng)殖比重提升到40%。
 

　　(三)加快培育肉羊大縣。圍繞脫貧地區(qū)、淺山丘陵區(qū)和屠宰加工龍頭企業(yè)，堅(jiān)持政府引導(dǎo)、加工帶動(dòng)、養(yǎng)殖主體、金融支持、社會(huì)化服務(wù)，立足“小群體、大規(guī)模”，培育一批肉羊大縣。鼓勵(lì)肉羊大縣培育縣建立產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接、銀企對(duì)接機(jī)制，組織多種形式的產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接會(huì)、品牌推介會(huì)、羊文化節(jié)等活動(dòng)，提升產(chǎn)業(yè)影響力。力爭(zhēng)到2025年，培育肉羊大縣40個(gè)，肉羊大縣總飼養(yǎng)量達(dá)到3000萬(wàn)只以上。
 

　　三、建立飼草飼料體系
 

　　(一)發(fā)展社會(huì)化服務(wù)組織。重點(diǎn)圍繞糧食生產(chǎn)核心區(qū)和肉羊大縣培育縣，引導(dǎo)成立一批規(guī)?；詹?ldquo;收、加、儲(chǔ)、運(yùn)、銷(xiāo)”的社會(huì)化服務(wù)組織，完善基礎(chǔ)設(shè)施和裝備，提高服務(wù)能力和水平，推動(dòng)產(chǎn)銷(xiāo)有效對(duì)接。
 

　　(二)擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)飼草生產(chǎn)。推廣優(yōu)質(zhì)青粗飼料資源開(kāi)發(fā)利用技術(shù)，擴(kuò)大青貯玉米等優(yōu)質(zhì)飼草種植面積。糧改飼試點(diǎn)項(xiàng)目向肉羊大縣培育縣傾斜。合理開(kāi)發(fā)草山、草坡等天然飼草資源，拓寬飼草來(lái)源，增加飼草供給。
 

　　(三)推進(jìn)秸稈飼料化利用。推廣秸稈青(黃)貯、微貯等加工技術(shù)，實(shí)施農(nóng)作物秸稈綜合利用等項(xiàng)目，提高花生、玉米、小麥等秸稈飼料化利用率。對(duì)秸稈撿拾打捆、飼草青貯、收割加工等農(nóng)機(jī)裝備購(gòu)置應(yīng)補(bǔ)盡補(bǔ)，提升機(jī)械化水平。力爭(zhēng)到2025年，全省秸稈飼料化利用率達(dá)到30%以上。
 

　　四、健全加工流通體系
 

　　(一)嚴(yán)格屠宰管理。規(guī)范肉羊屠宰，落實(shí)“集中屠宰、集中檢疫”管理制度。推進(jìn)《河南省畜禽屠宰管理?xiàng)l例》立法工作，將肉羊屠宰納入定點(diǎn)管理范圍。強(qiáng)化監(jiān)督巡查和抽檢監(jiān)測(cè)，嚴(yán)厲打擊屠宰病死羊、注水、使用違禁添加物等違法違規(guī)行為。
 

　　(二)壯大龍頭企業(yè)。鼓勵(lì)支持屠宰加工龍頭企業(yè)與規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)成立產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，建立穩(wěn)定的產(chǎn)、加、銷(xiāo)利益聯(lián)結(jié)機(jī)制；打造一批以羊?yàn)橹鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、產(chǎn)業(yè)集群、產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)，培育一批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體，提高三產(chǎn)融合發(fā)展水平。發(fā)展羊肉精深加工，引導(dǎo)企業(yè)以市場(chǎng)為導(dǎo)向，加快特色產(chǎn)品研發(fā)，擴(kuò)大預(yù)制菜、熟食制品等產(chǎn)品規(guī)模，增加休閑、便捷產(chǎn)品比重，將我省打造成為全國(guó)重要的羊肉“中央廚房”。力爭(zhēng)到2025年，培育1—2家50億元級(jí)企業(yè)。
 

　　(三)完善冷鏈物流。鼓勵(lì)屠宰加工企業(yè)建設(shè)冷卻庫(kù)、低溫分割車(chē)間等冷藏加工設(shè)施，配置冷鏈運(yùn)輸設(shè)備。推動(dòng)物流配送企業(yè)完善冷鏈配送體系，提高冷鏈配送能力，引導(dǎo)“運(yùn)活羊”向“運(yùn)羊肉”“運(yùn)產(chǎn)品”轉(zhuǎn)變。
 

　　五、完善疫病防控體系
 

　　(一)嚴(yán)格落實(shí)疫病防控措施。加強(qiáng)基礎(chǔ)免疫、監(jiān)測(cè)、排查、消毒等綜合性防控，持續(xù)做好口蹄疫、小反芻獸疫等重大動(dòng)物疫病和布魯氏菌病等人畜共患病防控工作。支持種羊場(chǎng)和規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)創(chuàng)建凈化場(chǎng)、無(wú)規(guī)定動(dòng)物疫病小區(qū)，提高生物安全水平。
 

　　(二)強(qiáng)化檢疫和調(diào)運(yùn)監(jiān)管。建立防疫檢疫工作聯(lián)動(dòng)機(jī)制，落實(shí)檢疫申報(bào)、落地報(bào)告、隔離觀察等制度，做到“應(yīng)檢盡檢”。全面實(shí)施畜禽運(yùn)輸車(chē)輛和人員備案制度，加強(qiáng)活羊跨區(qū)域調(diào)運(yùn)監(jiān)管，嚴(yán)格指定通道管理。
 

　　(三)加強(qiáng)基層隊(duì)伍建設(shè)。落實(shí)國(guó)家和我省關(guān)于加強(qiáng)基層動(dòng)植物疫病防控體系建設(shè)的有關(guān)要求，將動(dòng)物疫病防控納入鄉(xiāng)村振興和基層治理一體謀劃，采取有效措施，健全體系、完善機(jī)構(gòu)、配齊人員、保障經(jīng)費(fèi)，確保“活有人干、事有人管”。
 

　　六、完善科技支撐體系
 

　　(一)完善科技平臺(tái)。支持種羊企業(yè)入駐“中原農(nóng)谷”。在國(guó)家生物育種產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新中心組建肉羊生物育種團(tuán)隊(duì)，成立生物育種實(shí)驗(yàn)室。鼓勵(lì)支持建設(shè)肉羊重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、工程研究中心、檢測(cè)中心等科研平臺(tái)，提升科技支撐能力。
 

　　(二)加強(qiáng)科技攻關(guān)。支持肉羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專家團(tuán)隊(duì)、科研院所、龍頭企業(yè)等多方聯(lián)合，圍繞種業(yè)振興和肉羊養(yǎng)殖、飼草飼料、疫病防控等關(guān)鍵技術(shù)，開(kāi)展技術(shù)研發(fā)、集成與示范，培育“多生、快長(zhǎng)”專門(mén)化肉羊新品種(系)。
 

　　(三)強(qiáng)化技術(shù)推廣。充分利用“頭雁”、科技特派員、農(nóng)村實(shí)用人才帶頭人培訓(xùn)、基層農(nóng)技推廣培訓(xùn)、高素質(zhì)農(nóng)民培訓(xùn)等項(xiàng)目，加快羊人工授精、全混合日糧飼喂、疫病防控等實(shí)用技術(shù)推廣。鼓勵(lì)縣級(jí)通過(guò)購(gòu)買(mǎi)第三方服務(wù)等方式，為中小養(yǎng)羊場(chǎng)(戶)提供繁育、飼喂、診療、防疫等全過(guò)程技術(shù)服務(wù)。
 

　　七、建設(shè)現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)體系
 

　　(一)完善銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)。堅(jiān)持政府引導(dǎo)、社會(huì)投資、市場(chǎng)化運(yùn)作，在養(yǎng)羊集中地區(qū)，建設(shè)一批集交易、物流、服務(wù)于一體的活羊交易市場(chǎng)。引導(dǎo)鼓勵(lì)生產(chǎn)企業(yè)拓展銷(xiāo)售渠道，積極發(fā)展農(nóng)批、農(nóng)超、農(nóng)社、農(nóng)企、農(nóng)校、農(nóng)餐等產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接形式，充分利用電商平臺(tái)銷(xiāo)售產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)線上線下經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售有機(jī)結(jié)合，不斷擴(kuò)大銷(xiāo)售規(guī)模。
 

　　(二)強(qiáng)化品牌培育。引導(dǎo)鼓勵(lì)企業(yè)注冊(cè)商標(biāo)，開(kāi)展綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證。強(qiáng)化品牌宣傳推介，通過(guò)中原畜牧業(yè)交易博覽會(huì)等平臺(tái)，講好品牌故事、豐富品牌內(nèi)涵，提高市場(chǎng)影響力。加快培育全國(guó)知名農(nóng)業(yè)企業(yè)品牌和農(nóng)產(chǎn)品品牌，塑強(qiáng)黃淮肉羊、小尾寒羊、槐山羊等區(qū)域品牌，把設(shè)計(jì)理念引入產(chǎn)品開(kāi)發(fā)全流程，提升產(chǎn)品附加值和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
 

　　八、保障措施
 

　　(一)強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)。將省級(jí)肉牛奶牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)專班擴(kuò)展為牛羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)專班，負(fù)責(zé)組織研究相關(guān)政策措施，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)農(nóng)業(yè)農(nóng)村、科技、工業(yè)和信息化、財(cái)政、自然資源、鄉(xiāng)村振興等部門(mén)，合力推進(jìn)羊產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。各地要將羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展擺上重要位置，建立政府推動(dòng)、部門(mén)聯(lián)動(dòng)的工作機(jī)制，明確目標(biāo)任務(wù)，制定完善政策，壓緊壓實(shí)責(zé)任，落實(shí)落細(xì)措施，確保羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得實(shí)效。
 

　　(二)強(qiáng)化要素保障。各級(jí)政府要統(tǒng)籌農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展、動(dòng)物防疫補(bǔ)助、財(cái)政銜接推進(jìn)鄉(xiāng)村振興補(bǔ)助等涉農(nóng)資金，加大對(duì)羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展的扶持力度，重點(diǎn)支持種羊場(chǎng)建設(shè)、核心育種場(chǎng)創(chuàng)建、肉羊大縣培育、疫病防控、技術(shù)推廣等方面。對(duì)促進(jìn)脫貧村壯大村級(jí)集體經(jīng)濟(jì)、脫貧人口(含監(jiān)測(cè)幫扶人口)穩(wěn)定增收、聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制完善的羊產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目，優(yōu)先納入鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果和鄉(xiāng)村振興項(xiàng)目庫(kù)與脫貧地區(qū)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展項(xiàng)目庫(kù)、優(yōu)先安排銜接資金、優(yōu)先實(shí)施。鼓勵(lì)各地使用專項(xiàng)債支持符合條件的羊產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目。發(fā)揮省政策性農(nóng)業(yè)信貸擔(dān)保機(jī)構(gòu)作用，支持肉羊大縣培育縣建立羊產(chǎn)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償資金和應(yīng)急續(xù)貸周轉(zhuǎn)金資金池，推廣新型“政銀擔(dān)”試點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)，省政策性農(nóng)業(yè)信貸擔(dān)保機(jī)構(gòu)要對(duì)羊產(chǎn)業(yè)執(zhí)行最優(yōu)惠擔(dān)保費(fèi)率。對(duì)肉羊大縣培育縣內(nèi)符合條件的經(jīng)營(yíng)主體用于發(fā)展羊產(chǎn)業(yè)的貸款，按不高于2%給予貼息。支持脫貧戶、監(jiān)測(cè)戶運(yùn)用小額信貸發(fā)展養(yǎng)羊，引導(dǎo)銀行業(yè)金融機(jī)構(gòu)向羊產(chǎn)業(yè)幫帶企業(yè)發(fā)放精準(zhǔn)扶貧企業(yè)貸。鼓勵(lì)各地將基礎(chǔ)母羊、種羊納入地方特色農(nóng)產(chǎn)品保險(xiǎn)范圍，對(duì)符合獎(jiǎng)補(bǔ)政策的，省財(cái)政通過(guò)以獎(jiǎng)代補(bǔ)政策予以支持。鼓勵(lì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)、現(xiàn)代種業(yè)發(fā)展、世行綠色高質(zhì)量發(fā)展等涉農(nóng)投資基金加大對(duì)羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展的支持力度。羊產(chǎn)業(yè)用地政策參照《河南省人民政府辦公廳關(guān)于印發(fā)河南省肉牛奶牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展行動(dòng)計(jì)劃的通知》(豫政辦〔2022〕31號(hào))執(zhí)行。
 

　　(三)強(qiáng)化市場(chǎng)調(diào)控。建設(shè)完善規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)直連直報(bào)信息系統(tǒng)等信息化監(jiān)測(cè)平臺(tái)，加強(qiáng)羊產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)跟蹤監(jiān)測(cè)，定期發(fā)布市場(chǎng)監(jiān)測(cè)信息，科學(xué)引導(dǎo)生產(chǎn)消費(fèi)。充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)作用，引導(dǎo)各類(lèi)經(jīng)營(yíng)主體自覺(jué)維護(hù)和規(guī)范市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)秩序。

 

　　河南省人民政府辦公廳
 

　　2022年12月13日