夏糧喜獲豐收！使用糧食烘干塔時(shí)需要注意些什么？

2022-07-15 11:43:57來源：食品機(jī)械網(wǎng)整理閱讀量：126 評(píng)論

　　最近，我國(guó)夏糧收獲傳來好消息。根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局公布的數(shù)據(jù)，全國(guó)25個(gè)夏糧生產(chǎn)省(區(qū)、市)2022年全國(guó)夏糧播種面積為39795萬畝，同比增長(zhǎng)0.3%；夏糧單位面積產(chǎn)量為370.4公斤/畝，同比增長(zhǎng)0.6%；夏糧總產(chǎn)量為14739萬噸(2948億斤)，同比增長(zhǎng)一個(gè)百分點(diǎn)?？傮w而言，本年夏糧喜獲豐收。

　　每逢糧食收獲的季節(jié)，氣候條件等外力因素或多或少都會(huì)對(duì)糧食生產(chǎn)產(chǎn)生一定影響。除了搶抓農(nóng)時(shí)加快糧食收獲腳步外，加快建設(shè)糧食產(chǎn)后服務(wù)體系，以配套的風(fēng)干倉(cāng)、存儲(chǔ)倉(cāng)、干燥設(shè)備等，為廣大農(nóng)民提供清理、烘干、收儲(chǔ)、加工、銷售等服務(wù)，助力扭轉(zhuǎn)糧食生產(chǎn)“看天吃飯”的現(xiàn)狀，也是近年來我國(guó)實(shí)施“優(yōu)質(zhì)糧食工程”、增強(qiáng)糧食生產(chǎn)能力的重要方向。隨著糧食機(jī)械化烘干規(guī)模不斷擴(kuò)大，在以糧食烘干塔為代表的烘干設(shè)備使用過程中，又有哪些需要注意的地方呢？

　　糧食烘干塔具有適用性強(qiáng)、烘干作用好、污染小等優(yōu)勢(shì)，是糧食生產(chǎn)加工中常見的一類設(shè)備。而一般來說，由于糧食作物種類多樣、品種多樣，像是秈稻谷、晚粳稻谷等不同的作物，在產(chǎn)后處理中所需達(dá)到的脫水標(biāo)準(zhǔn)都有所不同，所以在使用糧食烘干塔進(jìn)行加工時(shí)，可以及時(shí)使用設(shè)備帶有的自動(dòng)測(cè)定含水率裝置對(duì)糧食作物進(jìn)行檢測(cè)。

　　由于烘干過程中糧食會(huì)面臨糧粒在高溫干燥時(shí)出現(xiàn)表面裂紋一類現(xiàn)象，還應(yīng)當(dāng)根據(jù)所需加工的糧食總量對(duì)烘干速度進(jìn)行調(diào)整，將干燥速度、加熱過程控制在一定的范圍里。換句話說，就是烘干塔運(yùn)行時(shí)，單位時(shí)間內(nèi)所要烘干的糧食總量少，那么風(fēng)量大、風(fēng)溫高在加速干燥的同時(shí)，會(huì)導(dǎo)致糧食爆腰率上升，這時(shí)候就要及時(shí)對(duì)烘干速度進(jìn)行調(diào)整，減少糧食爆腰的出現(xiàn)。尤其需要注意的一點(diǎn)是，在使用糧食烘干塔的過程中，謹(jǐn)記不要為了提升干燥效率而強(qiáng)行加溫，因?yàn)檫@不僅會(huì)導(dǎo)致糧食爆腰，更甚者還將導(dǎo)致設(shè)備著火，引發(fā)糧食生產(chǎn)安全風(fēng)險(xiǎn)。

　　另外，隨著糧食烘干的不斷推進(jìn)，糧食份量變輕的同時(shí)，一些不飽滿的谷粒將會(huì)通過排雜口排出去。在此過程中，應(yīng)當(dāng)根據(jù)烘干段的不同，及時(shí)關(guān)注糧食排雜情況，若出現(xiàn)過多谷粒被排出的情況，應(yīng)及時(shí)查看被排出的谷粒是否為正常谷粒，并對(duì)排雜風(fēng)口進(jìn)行調(diào)整，以避免大量糧食加工無效進(jìn)行。

　　技術(shù)的發(fā)展為糧食生產(chǎn)提供了更多的可能性與便利性。隨著越來越多便利、高效的加工裝備應(yīng)用于糧食生產(chǎn)中，不僅要注意到其利好之處，也要重點(diǎn)關(guān)注到一些關(guān)切生產(chǎn)質(zhì)量安全的注意事項(xiàng)，使新技術(shù)、新設(shè)備切實(shí)地為糧食生產(chǎn)提供高質(zhì)量服務(wù)。

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