隨著技術(shù)日新月異,在食品生產(chǎn)加工中我們能夠看到越來越多自動(dòng)化設(shè)備的身影。尤其是對于粉狀的食品生產(chǎn)來說,人手不足、粉塵污染等問題嚴(yán)重制約著產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)程,粉劑包裝機(jī) 的應(yīng)用已經(jīng)成為生產(chǎn)包裝環(huán)節(jié)的重要組成部分。大量設(shè)備投入后,生產(chǎn)廠家應(yīng)當(dāng)注意對其進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),將更好地推動(dòng)設(shè)備發(fā)揮出大作用。
粉劑包裝機(jī),顧名思義,是指用于包裝粉劑類物品的設(shè)備。在食品、農(nóng)副食品行業(yè),粉狀物料十分常見,如固體飲料、面粉、淀粉、調(diào)味品、預(yù)拌粉、食品添加劑、酶制劑等,隨著近年來食品工業(yè)的各個(gè)細(xì)分領(lǐng)域加快向產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?;?、機(jī)械化演變,粉劑包裝機(jī)的應(yīng)用需求提升相當(dāng)可觀。
目前,粉劑包裝機(jī)大多集機(jī)、電、光、儀于一體,采用微電腦控制,可以進(jìn)行自動(dòng)定量、自動(dòng)填充、自動(dòng)調(diào)整計(jì)量誤差等運(yùn)作,包裝精度高、穩(wěn)定性好。為了滿足食品、藥品類粉劑包裝的質(zhì)量安全要求,粉劑包裝機(jī)在機(jī)身與物料接觸的部分,基本采用了304不銹鋼材料,確保產(chǎn)品滿足相應(yīng)的包裝標(biāo)準(zhǔn)。按照市場需求變化,多年來粉劑包裝機(jī)也細(xì)分出不少類別,如有小劑量粉劑包裝機(jī)、5-25kg高精度粉末包裝機(jī),也有粉劑定量包裝機(jī)、粉劑背封包裝機(jī)等等。
隨著粉劑包裝機(jī)在食品領(lǐng)域的應(yīng)用不斷增長,在使用過程中注意對設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),也將更好地提升設(shè)備使用壽命與使用效益。一是要做好設(shè)備的清潔工作。在設(shè)備完成適量的物料包裝后,應(yīng)當(dāng)及時(shí)對設(shè)備進(jìn)行清理,避免散落物料遺留、結(jié)垢,也要對熱封器體、計(jì)量部分、電控箱等重要元器件進(jìn)行清潔。
二是要做好設(shè)備的潤滑工作。對于設(shè)備中的各齒輪嚙合處、帶座軸承注油孔,以及各運(yùn)動(dòng)部件等,應(yīng)當(dāng)注意定期加入機(jī)油進(jìn)行潤滑,避免設(shè)備在無油狀態(tài)下運(yùn)轉(zhuǎn)。同時(shí),在進(jìn)行加油潤滑的時(shí)候,也要注意不要將油滴落在轉(zhuǎn)動(dòng)皮帶上,以防導(dǎo)致出現(xiàn)打滑丟轉(zhuǎn)的情況,或是促使皮帶老化、損壞。
三是要做好設(shè)備的維護(hù)工作。對于粉劑包裝機(jī)等各類食品加工機(jī)械,都應(yīng)該注意接電部分的防水、防潮、防腐、防鼠,謹(jǐn)防出現(xiàn)斷線、短路、性能變劣等電氣故障問題;對于設(shè)備各部位的螺絲釘是否有松動(dòng)等情況,也要定期落實(shí)到位,以防設(shè)備運(yùn)行中出現(xiàn)各種事故,還會(huì)容易導(dǎo)致設(shè)備受到損壞。還要注意的是,粉劑包裝機(jī)運(yùn)行結(jié)束后,熱封器體應(yīng)處于開合狀態(tài),否則會(huì)對包裝材料造成損傷。
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