市政府關(guān)于印發(fā)宿遷市食品小作坊登記管理辦法的通知
各縣、區(qū)人民政府,市各開發(fā)區(qū)、新區(qū)、園區(qū)管委會(huì),市各有關(guān)部門和單位:
《宿遷市食品小作坊登記管理辦法》已經(jīng)市政府六屆三十九次常務(wù)會(huì)議審議通過,現(xiàn)印發(fā)給你們,請認(rèn)真貫徹執(zhí)行。
宿遷市人民政府
2024年7月12日
(此件公開發(fā)布)
宿遷市食品小作坊登記管理辦法
第一條 為了規(guī)范食品小作坊登記工作,加強(qiáng)食品小作坊監(jiān)督管理,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》《江蘇省食品小作坊和食品攤販管理?xiàng)l例》等法律法規(guī),結(jié)合本市實(shí)際,制定本辦法。
第二條 本市行政區(qū)域內(nèi)食品小作坊的登記管理工作適用本辦法。法律法規(guī)規(guī)章另有規(guī)定的從其規(guī)定。
本辦法所稱食品小作坊,主要是指具有固定生產(chǎn)加工場所、生產(chǎn)規(guī)模較小、從業(yè)人員較少、生產(chǎn)條件簡單的食品生產(chǎn)者,但不包括食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者。
第三條 市市場監(jiān)管部門負(fù)責(zé)監(jiān)督和指導(dǎo)全市食品小作坊登記管理工作。
縣、區(qū)市場監(jiān)管部門負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)食品小作坊登記管理工作,建立食品小作坊登記管理檔案,并及時(shí)向食品小作坊所在地鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府或者街道辦事處通報(bào)食品小作坊登記信息。
開發(fā)區(qū)(園區(qū)、旅游度假區(qū))市場監(jiān)管部門按照本辦法規(guī)定做好管理范圍內(nèi)食品小作坊登記管理工作。
第四條 食品小作坊登記實(shí)行“一坊一證”。申請食品小作坊登記證,應(yīng)當(dāng)依法先取得營業(yè)執(zhí)照。
第五條 申請人申請食品小作坊登記證,應(yīng)當(dāng)按照食品品種目錄中的食品類別提出。
具體生產(chǎn)加工的食品品種目錄由縣、區(qū)市場監(jiān)管部門結(jié)合本地實(shí)際制定,經(jīng)本級人民政府批準(zhǔn)后向社會(huì)公布,并報(bào)市市場監(jiān)管部門備案。
第六條 申領(lǐng)食品小作坊登記證,應(yīng)當(dāng)符合下列要求:
(一)具有與生產(chǎn)加工的食品品種、規(guī)模相適應(yīng)的固定場所和設(shè)備、設(shè)施;
(二)具有合理的設(shè)備布局和工藝流程;
(三)具有食品安全管理人員和保證食品安全的管理制度;
(四)法律法規(guī)規(guī)定的其他條件。
清真食品小作坊應(yīng)當(dāng)同時(shí)符合清真食品生產(chǎn)經(jīng)營管理的有關(guān)規(guī)定。
第七條 申請食品小作坊登記的,應(yīng)當(dāng)向所在地的縣、區(qū)市場監(jiān)管部門提出申請,并提交下列材料:
(一)食品小作坊登記申請書;
(二)營業(yè)執(zhí)照及負(fù)責(zé)人身份證明材料;
(三)食品生產(chǎn)加工場所功能布局圖及其周圍環(huán)境、食品加工設(shè)備布局和食品加工工藝流程的說明;
(四)食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單;
(五)食品安全管理人員、從業(yè)人員健康證明;
(六)環(huán)境衛(wèi)生、產(chǎn)品質(zhì)量、原輔材料進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品添加劑使用記錄等相關(guān)管理制度清單。
申請人委托他人辦理食品小作坊登記申請的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明。
申請人應(yīng)當(dāng)對其提交的食品小作坊申請材料合法性、真實(shí)性負(fù)責(zé),并在申請書等材料上簽名或者蓋章。
第八條 縣、區(qū)市場監(jiān)管部門應(yīng)當(dāng)依法對申請人提交的登記材料進(jìn)行審核,并根據(jù)下列情況分別作出處理:
(一)申請事項(xiàng)依法不需要登記的,應(yīng)當(dāng)及時(shí)告知申請人不需登記;
(二)申請事項(xiàng)依法不屬于登記部門職權(quán)范圍的,應(yīng)當(dāng)即時(shí)作出不予受理的決定,并告知申請人向有關(guān)行政機(jī)關(guān)申請;
(三)申請材料存在錯(cuò)誤,可以當(dāng)場更正的,應(yīng)當(dāng)允許申請人當(dāng)場更正,由申請人在更正處簽名或者蓋章,注明更正日期;
(四)申請材料齊全、符合法定形式,應(yīng)當(dāng)當(dāng)場受理食品小作坊登記申請。申請材料不齊全或者不符合法定形式的,應(yīng)當(dāng)當(dāng)場一次告知申請人需要補(bǔ)正的全部內(nèi)容。
第九條 縣、區(qū)市場監(jiān)管部門對申請人提出的申請決定予以受理的,應(yīng)當(dāng)出具受理通知書;決定不予受理的,應(yīng)當(dāng)出具不予受理通知書,說明不予受理的理由,并告知申請人依法享有申請行政復(fù)議或者提起行政訴訟的權(quán)利。
第十條 縣、區(qū)市場監(jiān)管部門應(yīng)當(dāng)自受理之日起3個(gè)工作日內(nèi)安排2名以上食品安全監(jiān)管人員進(jìn)行現(xiàn)場核查。根據(jù)需要可以聘請有關(guān)專業(yè)技術(shù)人員參加現(xiàn)場核查。
現(xiàn)場核查應(yīng)當(dāng)按照法律法規(guī)和國家、省有關(guān)政策規(guī)定,對食品小作坊的生產(chǎn)加工條件、食品安全保證能力、衛(wèi)生管理等進(jìn)行核查。
核查人員應(yīng)當(dāng)出示有效證件,填寫食品小作坊登記現(xiàn)場核查表,制作現(xiàn)場核查記錄,經(jīng)申請人核對無誤后,由核查人員和申請人在核查表和記錄上簽名或者蓋章。申請人拒絕簽名或者蓋章的,核查人員應(yīng)當(dāng)注明情況。
第十一條 縣、區(qū)市場監(jiān)管部門應(yīng)當(dāng)自受理申請之日起7個(gè)工作日內(nèi)作出是否準(zhǔn)予登記的決定。因特殊原因需要延長期限的,經(jīng)本行政機(jī)關(guān)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn),可以延長5個(gè)工作日,并應(yīng)當(dāng)將延長期限的理由告知申請人。
第十二條 縣、區(qū)市場監(jiān)管部門應(yīng)當(dāng)根據(jù)申請材料審查和現(xiàn)場核查等情況,對符合條件的,作出準(zhǔn)予登記的決定,并自作出決定之日起2個(gè)工作日內(nèi)向申請人頒發(fā)食品小作坊登記證;對不符合條件的,應(yīng)當(dāng)及時(shí)作出不予登記的書面決定并說明理由,同時(shí)告知申請人依法享有申請行政復(fù)議或者提起行政訴訟的權(quán)利。
在食品小作坊登記證辦理過程中,現(xiàn)場核查結(jié)論判定為通過的,申請人應(yīng)當(dāng)自作出現(xiàn)場核查結(jié)論之日起一個(gè)月內(nèi)完成對現(xiàn)場核查中發(fā)現(xiàn)問題的整改,并將整改結(jié)果向其日常監(jiān)管部門書面報(bào)告。
第十三條 食品小作坊登記證發(fā)證日期為登記決定作出的日期,有效期為3年。
食品小作坊登記證式樣和食品小作坊登記證編號(hào)規(guī)則,按照省、市市場監(jiān)管部門的相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
第十四條 食品小作坊登記證分為正本、副本。正本、副本具有同等法律效力。
食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)在生產(chǎn)場所的顯著位置懸掛或者擺放食品小作坊登記證。
第十五條 食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)妥善保管食品小作坊登記證,不得偽造、涂改、倒賣、出租、出借、轉(zhuǎn)讓。
第十六條 食品小作坊登記證有效期內(nèi),食品生產(chǎn)者名稱、現(xiàn)有設(shè)備布局和工藝流程、主要生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施、食品類別等事項(xiàng)發(fā)生變化,需要變更食品小作坊登記證載明的登記事項(xiàng)的,食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)在變化后10個(gè)工作日內(nèi)向原發(fā)證的市場監(jiān)管部門提出變更申請。
第十七條 食品生產(chǎn)者的生產(chǎn)場所遷址的,應(yīng)當(dāng)重新申請食品小作坊登記證。
食品生產(chǎn)者的生產(chǎn)條件發(fā)生變化,不再符合食品生產(chǎn)要求,需要重新辦理登記手續(xù)的,應(yīng)當(dāng)依法辦理。
第十八條 申請變更食品小作坊登記證的,應(yīng)當(dāng)提交下列申請材料:
(一)食品小作坊登記變更申請書;
(二)食品小作坊登記證正本、副本;
(三)生產(chǎn)加工情況未發(fā)生變化的承諾書;
(四)與變更食品小作坊登記證事項(xiàng)有關(guān)的其他材料。
縣、區(qū)市場監(jiān)管部門對變更食品小作坊登記證申請材料進(jìn)行審查時(shí),除現(xiàn)有設(shè)備布局和工藝流程、主要生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施、食品類別等事項(xiàng)發(fā)生變化需要開展現(xiàn)場核查外,其他食品小作坊登記證載明的登記事項(xiàng)變更可以不再進(jìn)行現(xiàn)場核查。
第十九條 食品生產(chǎn)者需要延續(xù)依法取得的食品小作坊登記證的有效期的,應(yīng)當(dāng)在有效期屆滿30個(gè)工作日前,向原發(fā)證的市場監(jiān)管部門提出申請。有效期屆滿后申請的,按照首次申請辦理。
第二十條 食品生產(chǎn)者申請延續(xù)食品小作坊登記證,應(yīng)當(dāng)提交下列材料:
(一)食品小作坊登記延續(xù)申請書;
(二)食品小作坊登記證正本、副本;
(三)生產(chǎn)加工情況未發(fā)生變化的承諾書;
(四)與延續(xù)食品小作坊登記事項(xiàng)有關(guān)的其他材料。
第二十一條 縣、區(qū)市場監(jiān)管部門對延續(xù)食品小作坊登記證申請材料進(jìn)行審查時(shí),除有本條第二款情形外,申請人書面承諾生產(chǎn)條件未發(fā)生變化的,可以不再進(jìn)行現(xiàn)場核查。屬地市場監(jiān)管機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)在登記證延續(xù)后一個(gè)月內(nèi)開展獲證后日常監(jiān)督檢查,發(fā)現(xiàn)現(xiàn)場生產(chǎn)條件與申請人承諾不一致的,應(yīng)及時(shí)報(bào)告縣、區(qū)市場監(jiān)管部門。
申請延續(xù)的申請人有下列情形之一的,應(yīng)當(dāng)進(jìn)行現(xiàn)場核查:
(一)發(fā)生過食品安全事故的;
(二)因食品安全問題受到市場監(jiān)管部門行政處罰的;
(三)在市場監(jiān)管部門組織的食品安全監(jiān)督抽檢中產(chǎn)品不合格的。
第二十二條 原登記機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)在審查合格后,在食品小作坊登記有效期屆滿前,作出是否準(zhǔn)予變更或者延續(xù)的書面決定。不符合登記條件的,縣、區(qū)市場監(jiān)管部門應(yīng)當(dāng)作出不予延續(xù)的書面決定,并說明理由。
縣、區(qū)市場監(jiān)管部門決定準(zhǔn)予變更的,應(yīng)當(dāng)向申請人頒發(fā)新的食品小作坊登記證。食品小作坊登記證編號(hào)不變,發(fā)證日期為縣、區(qū)市場監(jiān)管部門作出變更登記決定的日期,有效期與原證書一致。
縣、區(qū)市場監(jiān)管部門決定準(zhǔn)予延續(xù)的,應(yīng)當(dāng)向申請人頒發(fā)新的食品小作坊登記證,登記證編號(hào)不變,有效期自作出延續(xù)登記決定之日起計(jì)算。
第二十三條 食品小作坊登記證遺失、損壞的,應(yīng)當(dāng)向原發(fā)證的市場監(jiān)管部門提交食品小作坊登記證補(bǔ)辦申請書申請補(bǔ)辦。食品小作坊登記證遺失的,申請人應(yīng)當(dāng)提交在縣級以上主要媒體上刊登遺失公告的材料;食品小作坊登記證損壞的,應(yīng)當(dāng)提交損壞的食品小作坊登記證原件。
材料符合要求的,市場監(jiān)管部門應(yīng)當(dāng)在受理后2個(gè)工作日內(nèi)予以補(bǔ)發(fā)。因遺失、損壞補(bǔ)發(fā)的食品小作坊登記證,登記證編號(hào)不變,發(fā)證日期和有效期與原證書保持一致。
第二十四條 有下列情形之一的,作出登記決定的縣、區(qū)市場監(jiān)管部門,根據(jù)利害關(guān)系人的申請或者依據(jù)職權(quán),可以撤銷登記:
(一)濫用職權(quán)、玩忽職守作出準(zhǔn)予登記決定的;
(二)超越法定職權(quán)作出準(zhǔn)予登記決定的;
(三)違反法定程序作出準(zhǔn)予登記決定的;
(四)對不具備申請資格或者不符合法定條件的申請人準(zhǔn)予登記的;
(五)依法可以撤銷登記的其他情形。
食品小作坊生產(chǎn)經(jīng)營者以欺騙、賄賂等不正當(dāng)手段取得登記證的,作出登記決定的縣、區(qū)市場監(jiān)管部門應(yīng)當(dāng)予以撤銷。
第二十五條 食品生產(chǎn)者終止食品生產(chǎn)的,應(yīng)當(dāng)在20個(gè)工作日內(nèi)向原發(fā)證的市場監(jiān)管部門提交食品小作坊登記證注銷申請書,辦理注銷手續(xù)。
第二十六條 有下列情形之一,原發(fā)證的市場監(jiān)管部門應(yīng)當(dāng)依法辦理食品小作坊登記證注銷手續(xù):
(一)食品小作坊登記證有效期屆滿未申請延續(xù)的;
(二)食品生產(chǎn)者主體資格依法終止的;
(三)食品小作坊登記證依法被撤回、撤銷或者食品小作坊登記證依法被吊銷的;
(四)因不可抗力導(dǎo)致食品小作坊登記事項(xiàng)無法實(shí)施的;
(五)法律法規(guī)規(guī)定的應(yīng)當(dāng)注銷食品小作坊登記證的其他情形。
食品小作坊登記被注銷的,縣、區(qū)市場監(jiān)管部門應(yīng)當(dāng)在網(wǎng)站予以公告。
第二十七條 食品小作坊登記不得收取任何費(fèi)用。申請人無法現(xiàn)場提交申請材料的,可以通過郵寄或者網(wǎng)絡(luò)等方式提交。縣、區(qū)市場監(jiān)管部門可以依據(jù)申請人的申請以郵寄方式發(fā)放食品小作坊登記證書。
第二十八條 本辦法自2024年10月1日起施行,有效期至2029年9月30日。自本辦法施行之日起,全市范圍內(nèi)的食品小作坊登記一律按照本辦法規(guī)定執(zhí)行。
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