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成都市郫都區(qū)市場監(jiān)管局召開嚴(yán)厲打擊肉制品生產(chǎn)環(huán)節(jié)違法犯罪整治行動工作會

2024-07-11 08:51:13來源:郫都區(qū)市場監(jiān)督管理局微信號 閱讀量:51 評論

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導(dǎo)讀: 下一步,郫都區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)加大肉制品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督檢查頻次,開展食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)肉制品食品安全狀況調(diào)查分析及指導(dǎo)幫扶工作,幫助肉制品生產(chǎn)企業(yè)提升質(zhì)量控制水平。

  自開展嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項整治行動以來,郫都區(qū)市場監(jiān)管局加強(qiáng)肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,加大肉類產(chǎn)品違法犯罪打擊力度,保障肉類產(chǎn)品食品安全。為持續(xù)有效推進(jìn)專項整治行動,7月9日,郫都區(qū)市場監(jiān)督管理局組織轄區(qū)肉制品生產(chǎn)企業(yè)召開嚴(yán)厲打擊肉制品生產(chǎn)環(huán)節(jié)違法犯罪整治行動工作會。
 
  會議再次強(qiáng)調(diào)專項整治重點(diǎn),通報了近期國內(nèi)肉制品食品安全警示案件,要求轄區(qū)肉制品生產(chǎn)企業(yè)引以為戒,舉一反三,依法落實(shí)食品安全主體責(zé)任、開展“日管控、周排查、月調(diào)度”工作;原輔料采購嚴(yán)格索證索票,杜絕證、票、原料與產(chǎn)品不相符的情況,不得使用或銷售來源不明、未經(jīng)檢驗檢疫、檢驗檢疫不合格的畜禽產(chǎn)品,不得使用其他畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)假冒牛(羊、驢)肉制品等。
 
  下一步,郫都區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)加大肉制品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督檢查頻次,開展食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)肉制品食品安全狀況調(diào)查分析及指導(dǎo)幫扶工作,幫助肉制品生產(chǎn)企業(yè)提升質(zhì)量控制水平。
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