上海市市場監(jiān)督管理局2025年元宵食品安全抽檢信息
結(jié)果顯示,本次抽檢的全部樣品均符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),合格率100%。- 2025-02-11 08:38:23 15860
- 速凍面米與調(diào)制食品冷藏設(shè)備
上海市市場監(jiān)督管理局2025年元宵食品安全抽檢信息
結(jié)果顯示,本次抽檢的全部樣品均符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),合格率100%。中式食品加工與裝備創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)解析了低壓靜電場輔助豬肉凍藏的作用機(jī)制
本研究探討了LVEF輔助凍藏(-38°C、-18°C)期間(0~5月)豬肉品質(zhì)的變化情況及肌肉蛋白-水分互作關(guān)系。斥巨資500萬,打造北方酒店餐飲業(yè)、生鮮供應(yīng)鏈及冷鏈開年首展
第十四屆北京國際餐飲業(yè)供應(yīng)鏈展覽會(北京餐博會)、旗下第十四屆北京生鮮供應(yīng)鏈及冷鏈展(北京生鮮配送展)定于2024年3月15日-17日在中國國際展覽中心朝陽館舉辦。
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