冷鏈食品產(chǎn)業(yè)鏈綠色化升級改造實施指南
一、基本情況
冷鏈食品精深加工、冷鏈倉儲、冷鏈物流等重點環(huán)節(jié)綠色化改造。
二、改造升級方向
(一)技術(shù)升級路徑
針對產(chǎn)品品質(zhì)提升、加工技術(shù)創(chuàng)新、冷鏈裝備、冷鏈物流、新型蓄冷材料、綠色低碳等方向,加快智慧冰溫保鮮、低碳加工、安全主動防控、精準控溫等綠色共性關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)。
(二)工藝改造路徑
鼓勵采用高效制冷技術(shù)、熱絕緣技術(shù)、溫度監(jiān)測技術(shù)、追溯技術(shù)、預(yù)冷技術(shù)、冷藏技術(shù)、包裝技術(shù)、濕度控制技術(shù)等綠色低碳先進適用技術(shù)改造。鼓勵采用高效可循環(huán)預(yù)處理節(jié)水技術(shù)、清洗水集成處理技術(shù)、加工廢水回用技術(shù)等先進節(jié)水技術(shù)應(yīng)用。
(三)能源系統(tǒng)改造路徑
鼓勵建設(shè)集成應(yīng)用分布式光伏、新型儲能、高效熱泵、智慧能源管控等一體化系統(tǒng)的工業(yè)綠色微電網(wǎng),優(yōu)化能源結(jié)構(gòu),推進多能高效互補利用,提高終端用能新型能源比重。鼓勵建立設(shè)備、系統(tǒng)、工廠三層級能效診斷系統(tǒng),建設(shè)數(shù)字化能碳管理中心,推動能碳管理數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化、智能化發(fā)展,提升整體能效水平。
(四)節(jié)能裝備改造路徑
加快綠色高效冰箱、冷藏
陳列柜、多溫區(qū)陳列銷售設(shè)備、大容量冷卻冷凍機械、商用冷柜、
冷藏車、冷庫等關(guān)鍵
制冷設(shè)備升級改造,圍繞電機、變壓器、空壓機、制冷機等通用用能設(shè)備,開展存量用能設(shè)備改造,改造后須達到強制性能效標準2級及以上。采用高壓變頻調(diào)速、永磁調(diào)速、內(nèi)反饋調(diào)速、柔性傳動等技術(shù)實施電機系統(tǒng)調(diào)節(jié)方式節(jié)能改造。
昵稱 驗證碼 請輸入正確驗證碼
所有評論僅代表網(wǎng)友意見,與本站立場無關(guān)