酒窖恒溫恒濕空調優(yōu)勢:
實現目標:溫度精度可保持穩(wěn)定在±0.5℃或±1℃,如環(huán)境保溫及風道系統(tǒng)設計合理,全自動微電腦控制器所采用的動態(tài)運行控制方式可保證溫度在上沖或下沖時控制在zui小范圍內(一般在0.2℃,),濕度可保證在±2%-±5%RH精度范圍內。
溫度保證:采用*的制冷壓縮機和控制技術,根據不同情況采用變頻或智能流量控制系統(tǒng),不僅具有*的穩(wěn)定性,更具有快速動態(tài)反應能力。結合豐富的設計制造經驗,圓滿保證溫度高精度的技術要求,以及形成均勻的溫度水平梯度和溫度垂直梯度,保持溫度的精度與均衡。
濕度保證:溫度與濕度是緊密相關的。微電腦程序控制的自動加濕系統(tǒng)通過對加濕量連續(xù)調節(jié),確保濕度的精確穩(wěn)定控制。加濕系統(tǒng)采用電極或電熱式蒸氣加濕。除了高精度的控制效果外,我們*的自動定期排水除垢設計使得設備在水質偏硬的地區(qū)也能穩(wěn)定運行,大大減少了加濕系統(tǒng)的維護工作。在出現環(huán)境相對濕度高于設定值時,微電腦程序自動啟動冷凝除濕系統(tǒng),溫控系統(tǒng)同時協(xié)調動作,起到等溫除濕的效果。
酒窖恒溫恒濕空調特點:
圓弧造型及霧面線條處理,高質感外觀,并采用平面無反作用把手,操作容易,安全可靠;
全封閉結構,采用強力循環(huán)馬達,低嗓音冷凍裝置;
附有防震臺墊,使得機臺在運轉過程中能保持安靜及穩(wěn)定;
具有被測試件通電測試功能(負載測試);
采用飛利浦照明窗口燈、內置耐高溫除霧裝置,便于觀察箱內產品試驗情況;
具有多種保護裝置,性能安全可靠。
使用的重要性:
酒窖陳釀過程是對酒來說非常重要的一部分,這時對酒窖要求也非常高,但出廠后相對要求要低一些,就好像一個人成年了一樣,相對來說對環(huán)境適應性要強。通風換氣的目的在于保持酒窖中較好的空氣,酒精揮發(fā)過多而空氣不流暢,會形成容易燃燒的氣體聚集, 那是比較危險的。較好的空氣還利于工作人員的呼吸,有利于保持酒窖的干燥。 55%—-75%左右的濕度對酒的儲存都是可以的,太濕容易使軟木塞及酒的標簽腐爛,太干則容易讓軟木塞變乾失去彈性,無法緊封瓶日。濕度控制上面也是酒窖建造過程中需注意的一個問題。光線:自然采光照明于酒品貯存很不利。自然光線,尤其是直射日光容易引起病酒的發(fā)生(如光線導致的過量蛋白質引發(fā)的酒?。?,自然光線還可能使酒液氧化過程加劇,造成酒味寡淡、混濁、變色等現象。酒窖中采用人工照明,照明強度和方式應受到適當的控制。
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