真假肉鑒別檢測儀-真假肉鑒別檢測儀提醒您病死豬4102的脂肪呈粉紅色;健康豬呈白色或淺白色。病死豬肉切面暗紫色，平切面有淡黃色或粉紅色液體;健康豬肉切面有光澤，棕色或粉紅色，無任何液體流出。
真假肉鑒別檢測儀儀器用途
實時熒光定量PCR儀用于運行病毒檢測實驗，并對實驗數(shù)據(jù)進(jìn)行分析;儀器既可在實驗室內(nèi)操作，又可用于野外科學(xué)實驗，配合相應(yīng)試劑，對取自待檢測樣本的分析物或其他分析物中的目標(biāo)核酸進(jìn)行快速、準(zhǔn)確的定性檢測。
實驗員需要經(jīng)過實驗室技術(shù)和儀器、軟件操作的專門培訓(xùn)，具備熟練的相關(guān)操作技能。
肉類食品是人類生活中*的食物來源，其安全問題關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康。國內(nèi)外肉類食品安全的現(xiàn)狀，肉類食品安全問題引發(fā)的原因及保證肉類食品安全的措施。
在我國發(fā)生的食品中毒事件中，肉類食品所引發(fā)的中毒事故-直占較高的比例。例如:江蘇的“太倉肉松事件”，吉林長春的假的冒偽劣“鴨血事件”，浙江的死豬肉加工，藥物浸泡的“金華火腿事件”、“瘦肉的精事件”及南京的“毒香腸事件”等。
“民以食為天”這--系列與肉類食品相關(guān)的安全問題，越來越讓人們關(guān)心將來能否“放心的吃”。食品的安全性關(guān)系到人民的健康，社會的穩(wěn)定，尤其是我國加入WTO之后，食品安全問題更是關(guān)系到我國的對外貿(mào)易。所以，在科技高度發(fā)達(dá)的今天，如何保證食品的安全性。該問題已經(jīng)成為執(zhí)的法、公正、研究門、執(zhí)的法門、生產(chǎn)流通門等，方面關(guān)注的重要課題。
儀器特點
1.體積小，重量輕，易于攜帶。輕松滿足外出實驗的需求。
2.內(nèi)置7寸高清電容屏PDA，觸屏操作，簡便快捷。
3.16×0.2ml反應(yīng)模塊，兼容八連排管和單管。
4.Marlow高品質(zhì)Peltier制冷片，結(jié)合德國PT1000溫度傳感器以及電性電阻加熱補償邊緣的溫度控制模式，大升溫速度6℃，大降溫速度5℃，大大縮短實驗時間。
5.整板3s快速采光模式，保證實驗結(jié)果孔位一致性。
6.簡潔直觀的軟件引導(dǎo)，輕松開啟檢測實驗。
應(yīng)用領(lǐng)域
□ 基礎(chǔ)科學(xué)研究
□ 病原體檢測
□ 肉制品摻假
□ 轉(zhuǎn)基因檢測
□ 食品安全檢測
□ 藥物開發(fā)及合理用藥
□ 基因表達(dá)
□ 水體監(jiān)測
所有評論僅代表網(wǎng)友意見，與本站立場無關(guān)。