全自動(dòng)*安全保護(hù)操作多功能包子機(jī)
二、包子機(jī)機(jī)器特點(diǎn)：
XZ-812型多功能全自動(dòng)包子機(jī)， 自主研發(fā)并申請，特色：體積小重量輕，不銹鋼的機(jī)架、外殼及304不銹鋼的食品接觸面，外觀精美，設(shè)計(jì)*，生產(chǎn)性能穩(wěn)定精準(zhǔn)，結(jié)構(gòu)簡單，操作方便?？缮a(chǎn)各種肉包、肉菜包、菜包、小籠包、湯包、生煎包、水晶包、圓饅頭、奶黃包、豆沙包、叉燒包、南瓜餅等幾十種包餡制品。
三、設(shè)備特色
◆全不銹鋼的按鍵，開關(guān)都帶有自鎖功能的控制面板、操作簡單易懂，容易上手。
◆配備了水冷接口，方便客戶大批量制作的時(shí)候加水冷冷卻面團(tuán)。
◆單絞龍?jiān)O(shè)計(jì)豎斗式出面方式，取消了以前出面口的固定件，進(jìn)一步降低絞龍轉(zhuǎn)速以達(dá)到保護(hù)面筋，使得生產(chǎn)的產(chǎn)品口感更加接近手工，加工的產(chǎn)品范圍更廣。
◆出餡系統(tǒng)結(jié)構(gòu)簡單密閉性好，注餡均勻流暢，出餡更直接，減少了阻力，以及餡料遺留餡料太多的問題。
◆出面系統(tǒng)采用塑料絞龍的傳動(dòng)，清洗、拆卸更方便，加工完后，面斗內(nèi)剩余的面皮只需將面斗撥出，拆掉絞龍后一次清理干凈，絞龍上面的面皮用手輕輕拿掉即可，減少清洗的流程。
◆安全性能再升級，整機(jī)采用推拉門的方式，生產(chǎn)時(shí)關(guān)好門，避免機(jī)械運(yùn)行時(shí)出現(xiàn)意外。
◆自主研發(fā)的技術(shù)，采用12塊進(jìn)口高分子材料刀塊，仿手工的花紋更美觀。利用力學(xué)原理均衡受力減小摩擦，解決刀夾面粘面等問題，并不易受天氣變化的影響。
四、適用范圍
設(shè)備工作效率相當(dāng)于8-12個(gè)工人同時(shí)手工制作，是現(xiàn)在招工難、高薪水、人員不穩(wěn)定時(shí)期的理想高效的設(shè)備，適用于賓館、飯店、學(xué)校、機(jī)關(guān)、企業(yè)食堂、饅頭或包子加工廠、早餐工程店及速凍食品廠。
本機(jī)提供免費(fèi)上門培訓(xùn)指導(dǎo)、安裝、調(diào)試、面點(diǎn)工藝傳授。
全自動(dòng)*安全保護(hù)操作多功能包子機(jī)
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