金博威生產(chǎn)木棉豆腐蒸箱 饅頭蒸房
木棉豆腐為近幾年來(lái)比較流行的素食豆制品,木棉豆腐工藝制作方面:采用蛋白豆腐制作工藝,以非轉(zhuǎn)基因大豆分離蛋白和植物油為主料精制而成。特性具有高蛋白、高油脂。色澤呈淡黃、豆香四溢。其口感綿軟,入口順滑。它適合涮、鹵、煮、炒等多種烹飪方式。
介紹完木棉豆腐的特性,就要說(shuō)明一下技術(shù)方面。朋友們不知道怎么做木棉豆腐怎么辦?不需要擔(dān)心,我公司擁有專業(yè)的技術(shù)人員,負(fù)責(zé)上門手把手教用戶做出木棉豆腐,且保證按用戶要求及當(dāng)?shù)匦枨髞?lái)制做。后期終生免費(fèi)調(diào)整配方,讓用戶沒(méi)有后顧之憂。
那么木棉豆腐怎么做呢?需要用哪些設(shè)備呢?我公司提供全套生產(chǎn)加工設(shè)備,可以根據(jù)用戶要求或產(chǎn)量來(lái)定制。
木棉豆腐制作工藝:打漿——裝盤——蒸煮——切塊——油炸。
木棉豆腐成套設(shè)備:斬拌機(jī)——成型盤——蒸箱——切塊機(jī)——油炸機(jī)。
金博威生產(chǎn)木棉豆腐蒸箱 饅頭蒸房
我公司生產(chǎn)的蒸箱,型號(hào)眾多,可以根據(jù)用戶產(chǎn)量來(lái)定制:?jiǎn)诬嚕p車,三車,四車等型號(hào)。在此為用戶介紹一下單門單車型蒸箱的具體配置及優(yōu)勢(shì):
1、型號(hào):?jiǎn)伍T單車,內(nèi)膽外膽為不銹鋼304材質(zhì)制成,不生銹,厚度2mm,底部為防變形加厚為3mm;
2、整體發(fā)泡,保溫性能好;
3、帶有時(shí)間,溫度控制,并可一次設(shè)置多個(gè)時(shí)間段;電器元件為法國(guó)施耐德品牌,質(zhì)量好。
4、設(shè)有自動(dòng)報(bào)警功能,設(shè)置的工作段結(jié)束后自動(dòng)報(bào)警,操作方便,不用人工去看時(shí)間、看溫度、等待蒸煮等;
5、內(nèi)部設(shè)有管道,管道全部打孔,箱內(nèi)受熱均勻,利于蒸煮;
6、用途:可蒸煮千頁(yè)豆腐、魚(yú)豆腐,兩種產(chǎn)品通用的前提為成型盤大小一致,高度可不一致;
7、蒸車:尺寸根據(jù)成型盤的尺寸定制,用38*38的方管制成,托板為304材質(zhì)1.5mm厚;箱內(nèi)蒸車免費(fèi)贈(zèng)送;
8、產(chǎn)量:30盤/車,一次蒸制200-300kg左右。
9、配帶全部管道,直接接到鍋爐上就可使用。
10、角座閥:出口用青島海菲樂(lè)品牌;
11、電磁閥:出口用中國(guó)臺(tái)灣亞德克品牌;
12、用途:可以蒸千頁(yè)豆腐,魚(yú)豆腐,饅頭,米飯,雜糧包,花卷,鴨血等產(chǎn)品;
單門單車型蒸箱性價(jià)比高;咱們可以定制大盤子,一次裝料多,蒸煮時(shí)產(chǎn)量高。單車蒸箱適合小型用戶使用,可放一輛車子,三十個(gè)盤子。整機(jī)圖片如下:
另外還有單門雙車蒸箱:
單門三車蒸箱:
雙門雙車蒸箱:
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