1.1多功能食品安全檢測(cè)儀操作簡(jiǎn)便、體積小、集成多種檢測(cè)方法，檢驗(yàn)的指標(biāo)主要包括食品的一般成分分析、農(nóng)殘分析、食品添加劑分析、病害肉檢測(cè)、獸藥抗生素殘留分析、食品重金屬分析、霉菌毒素分析和其他有毒有害物質(zhì)的分析等

食品安全檢測(cè)原理為：預(yù)先建立各類添加劑和有害物質(zhì)及配套試劑數(shù)據(jù)庫(kù)，將其內(nèi)置入儀器，檢測(cè)樣品時(shí)將其數(shù)值解方程并查找數(shù)據(jù)庫(kù)，即可得出實(shí)際含量。與檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)比較，可判定含量是否超標(biāo)。

1.2產(chǎn)品性能

1、ARM Cortex™-A7架構(gòu)處理器，7寸觸摸屏

2、集成分光光度檢測(cè)模塊

3、直流12V供電，可連接車載電源。

4、單波長(zhǎng)冷光源，每通道支持4種檢測(cè)波長(zhǎng)

5、光源校準(zhǔn)

6、脈沖式恒流驅(qū)動(dòng)，避免連續(xù)發(fā)光引起光衰和溫漂。

7、內(nèi)置拼音輸入法，可編輯中英文信息。

8、內(nèi)置常見樣品數(shù)據(jù)庫(kù)，可繼續(xù)添加。

9、不間斷進(jìn)樣，連續(xù)檢測(cè)

10、樣本編號(hào)自動(dòng)累加。

11、檢測(cè)項(xiàng)目可擴(kuò)充。

12、檢測(cè)結(jié)果可批量打印，批量上傳。

15、檢測(cè)結(jié)果為Excel表格，直接拷貝到U盤。

16、檢測(cè)結(jié)果存儲(chǔ)容量500萬條

17、支持Wifi，4G網(wǎng)絡(luò)，檢測(cè)結(jié)果直接傳至監(jiān)管平臺(tái)

18、高速熱敏打印機(jī)，檢測(cè)完成可自動(dòng)打印檢測(cè)報(bào)告。

19、標(biāo)準(zhǔn)USB接口，免驅(qū)動(dòng)安裝。

20、系統(tǒng)可升級(jí)

多功能食品安全檢測(cè)儀

1.4技術(shù)參數(shù)： 
1、農(nóng) 殘： 檢出下限：抑制率 5% ，檢測(cè)范圍：抑制率(0～100)%  
2、甲 醛： 檢出下限：1mg/kg ，檢測(cè)范圍：(0～100) mg/kg  
3、亞硝酸鹽： 檢出下限：1mg/kg ，檢測(cè)范圍：(0～100) mg/kg  
4、二氧化硫： 檢出下限：1mg/kg；5mg/kg ，檢測(cè)范圍：(0～100) mg/kg；(0～500) mg/kg  
5、吊 白 塊： 檢出下限：5 mg/kg ，檢測(cè)范圍：(0～500) mg/kg  
6、蛋 白 質(zhì)： 檢出下限：0.5% ，檢測(cè)范圍：(0～50)%  
7、硼 砂： 檢出下限：5 mg/kg ，檢測(cè)范圍：(0～100) mg/kg  
8、雙 氧 水： 檢出下限：5 mg/kg；10 mg/kg；100 mg/kg ，檢測(cè)范圍：(0～500) mg/kg； (0～1000) mg/kg；(0～10000) mg/kg  
9、硝 酸 鹽： 檢出下限：10 mg/kg；40 mg/kg ，檢測(cè)范圍：(0～1000) mg/kg； (0～4000) mg/kg 
10、重金屬鉛： 檢出下限：0.5 mg/kg；0.2 mg/L ，檢測(cè)范圍：(0～50) mg/kg；(0～20) mg/L