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上海思峻機(jī)械設(shè)備有限公司

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食品高剪切均質(zhì)機(jī)

產(chǎn)品二維碼
參  考  價(jià):面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 產(chǎn)品型號(hào):
  • 品牌:
  • 產(chǎn)品類別:均質(zhì)機(jī)
  • 所在地:上海市
  • 信息完整度:
  • 樣本:
  • 更新時(shí)間:2023-09-14 21:09:03
  • 瀏覽次數(shù):9
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上海思峻機(jī)械設(shè)備有限公司

生產(chǎn)廠家

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  • 經(jīng)營模式:生產(chǎn)廠家
  • 商鋪產(chǎn)品:4963條
  • 所在地區(qū):上海上海
  • 注冊時(shí)間:2023-07-29
  • 最近登錄:2023-07-29
  • 聯(lián)系人:錢經(jīng)理 (銷售經(jīng)理)
  • 電    話:15221974640
產(chǎn)品簡介

食品高剪切均質(zhì)機(jī)是食品飲料行業(yè)的*設(shè)備。食品加工中的均質(zhì)機(jī)是指將物料的料液在擠壓,強(qiáng)沖擊與失壓膨脹的三重作用下使物料細(xì)化,從而使物料能更均勻的相互混合,比如奶制品加工中使用均質(zhì)機(jī)使牛奶 中的脂肪破碎的更加細(xì)小,從而使整個(gè)產(chǎn)品體系更加穩(wěn)定。均質(zhì)主要通過均質(zhì)機(jī)來進(jìn)行的,是食品、乳品、飲料的行業(yè)的重要加工設(shè)備。

詳情介紹

一、產(chǎn)品名稱:

 

食品高剪切均質(zhì)機(jī),食品高速均質(zhì)機(jī),飲料均質(zhì)機(jī),乳制品均質(zhì)機(jī),食品均質(zhì)設(shè)備,食品均質(zhì)機(jī)廠家,高剪切均質(zhì)機(jī)

二、高剪切均質(zhì)機(jī)在食品行業(yè)的發(fā)展:

 

有人說,均質(zhì)機(jī)成為食品飲料加工行業(yè)中的“戰(zhàn)斗機(jī)”,充分說明均質(zhì)機(jī)在粉碎均質(zhì)食品飲料、使其達(dá)到細(xì)膩化作用中的重要作用。均質(zhì)機(jī)自問世以來,其應(yīng)用領(lǐng)域不斷拓展,被廣泛應(yīng)用在食品、飲料、牛奶制品、精細(xì)化工、制藥、生物工程等領(lǐng)域數(shù)以千計(jì)的產(chǎn)品深加工。均質(zhì)機(jī)是在現(xiàn)代科技的推動(dòng)下產(chǎn)生的,是現(xiàn)代化食品加工的必要條件,對生產(chǎn)企業(yè)的重要性不言而喻,必將成為食品工業(yè)強(qiáng)勢起航、長遠(yuǎn)發(fā)展的助推器。

均質(zhì)機(jī)是食品飲料行業(yè)的*設(shè)備。食品加工中的均質(zhì)機(jī)是指將物料的料液在擠壓,強(qiáng)沖擊與失壓膨脹的三重作用下使物料細(xì)化,從而使物料能更均勻的相互混合,比如奶制品加工中使用均質(zhì)機(jī)使牛奶 中的脂肪破碎的更加細(xì)小,從而使整個(gè)產(chǎn)品體系更加穩(wěn)定。均質(zhì)主要通過均質(zhì)機(jī)來進(jìn)行的,是食品、乳品、飲料的行業(yè)的重要加工設(shè)備。

技術(shù)及價(jià)格請來電:劉  ,公司有樣機(jī)可供客戶購前實(shí)驗(yàn),歡迎廣大客戶來我司參觀指導(dǎo)!



三、SGN食品高剪切均質(zhì)機(jī)的簡介:


上海思峻自主研發(fā)生產(chǎn)的分體式三級均質(zhì)機(jī),具有高轉(zhuǎn)速、低能耗、低噪音、高壽命等優(yōu)勢,經(jīng)過SGN全體研發(fā)生產(chǎn)部員工的不懈努力,終于解決了SGN三級分體式均質(zhì)機(jī)的提速問題。市場上一般使用的乳化機(jī)由于定轉(zhuǎn)子精度以及機(jī)械密封的原因,轉(zhuǎn)速只能達(dá)到2910轉(zhuǎn),而SGN新研發(fā)的立式分體式均質(zhì)機(jī)將轉(zhuǎn)速提高到14000rpm,更好的滿足食品行業(yè)的要求。

 

四、高剪切均質(zhì)機(jī)對于食品行業(yè)的意義:

 

高的轉(zhuǎn)速和剪切率對于獲得納米級微懸浮液是zui重要的。根據(jù)一些行業(yè)的特殊要求,上海思峻在GR2000的基礎(chǔ)上又開發(fā)出GRS2000系列。其剪切速率可以超過10000rpm,轉(zhuǎn)子的速度可以達(dá)到40m/s。在該速度范圍內(nèi),由剪切力所造成的湍流結(jié)合專門研制的電機(jī)可以使粒徑范圍小到連納米級。剪切力更強(qiáng),乳液的粒徑分布就更窄。轉(zhuǎn)速可達(dá)14000rpm,是普通均質(zhì)機(jī)轉(zhuǎn)速的4-5倍,均質(zhì)效果更好;

 

五、從設(shè)備角度分析:影響均質(zhì)結(jié)果的因素 :

 

1 均質(zhì)頭的形式(批次式和高剪切)(高剪切比批次好)

2 均質(zhì)頭的剪切速率 (越大,效果越好)

3 均質(zhì)頭的齒形結(jié)構(gòu)(分為初齒,中齒,細(xì)齒,高剪切齒,約細(xì)齒效果越好)

4 物料在分散墻體的停留時(shí)間,均質(zhì)分散時(shí)間(可以看作同等的電機(jī),流量越小,效果越好)

5 循環(huán)次數(shù)(越多,效果越好,到設(shè)備的期限,就不能再好)


六、SGN食品高速均質(zhì)機(jī)的特點(diǎn):

 

①具有非常高的剪切速度和剪切力,粒徑約為0.2-2微米可以確保高速分散乳化的穩(wěn)定性。

②該設(shè)備可以適用于各種分散均質(zhì)乳化工藝,也可用于生產(chǎn)包括對乳狀液、懸浮液和膠體的均質(zhì)混合。

③三級均質(zhì)機(jī)由定、轉(zhuǎn)子系統(tǒng)所產(chǎn)生的剪切力使得溶質(zhì)轉(zhuǎn)移速度增加,從而使單一分子和宏觀分子媒介的分解加速。

 
七、GRS2000系列食品高剪切均質(zhì)機(jī)設(shè)備型號(hào)表:

 

型號(hào)

標(biāo)準(zhǔn)流量

L/H

輸出轉(zhuǎn)速

Rpm

標(biāo)準(zhǔn)線速度

m/s

馬達(dá)功率

KW

進(jìn)口尺寸

出口尺寸

GRS2000/4

300-1,000

14,000

44

2.2

DN25

DN15

GRS2000/5

1,000-1,500

10,500

44

7.5

DN40

DN32

GRS2000/10

3,000

7,300

44

15

DN50

DN50

GRS2000/20

8,000

4,900

44

37

DN80

DN65

GRS2000/30

20,000

2,850

44

75

DN150

DN125

GRS2000/50

40,000

2,000

44

160

DN200

DN150

 

 

信息來源:http://www.foodjx。。com/st171987/Product_4144473.html

 

 

 

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