紅薯片烘干機(jī)如果烘干過干,吃時(shí)嚼不爛,影響其品質(zhì),但烘干不到位,水分多,容易生霉腐爛。根據(jù)的客戶反饋的情況,紅薯干的烘干溫度不宜超過55℃,要分階段烘干,中間要讓紅薯干回軟。
紅薯片烘干機(jī)烘干過程
1、待烘房溫度升至大約30℃時(shí)將紅薯片放入烘房內(nèi)部。設(shè)定溫度為40℃,烘干時(shí)間為一到兩小時(shí)。
2、溫度設(shè)定為55℃,烘干時(shí)間為兩小時(shí)。
3、溫度設(shè)定為65℃,烘干時(shí)間為兩小時(shí)。
4、溫度設(shè)定為70℃,烘干時(shí)間為兩小時(shí)。
5、關(guān)閉電源,一小時(shí)后取出物料。包裝入袋取出物料后,需待紅薯片*冷卻,才能包裝入袋??傮w而言,一批次烘干時(shí)間大約為8小時(shí),溫度不超過70℃。
所有評(píng)論僅代表網(wǎng)友意見,與本站立場無關(guān)。