冷凍倉(cāng)庫(kù)保鮮加濕機(jī)、海鮮冰臺(tái)加濕器 返回列表頁

冷凍倉(cāng)庫(kù)保鮮加濕器、海鮮冰臺(tái)加濕器新聞資訊：海鮮保存要保證有一定的水汽，濕潤(rùn)度，降低環(huán)境溫度這樣既可以保證海鮮保鮮保質(zhì)，不失為一種良方。海鮮冰臺(tái)加濕器工作原理：海鮮冰臺(tái)噴霧加濕器是采用高頻電子振蕩電路，通過換能片（也叫霧化片）產(chǎn)生的超聲能量直接作用于水，而水在強(qiáng)烈的超聲空化作用下被霧化。霧化的微細(xì)水顆粒（只有1-5微米，吸收效率高），經(jīng)過*的風(fēng)道吹送至增濕的蔬果區(qū)，空氣中的水分容易通過植物的根以及葉子表面的毛細(xì)管被吸收，提高蔬菜水果新鮮度和質(zhì)量。

冷凍倉(cāng)庫(kù)保鮮加濕機(jī)、海鮮冰臺(tái)加濕器海鮮水產(chǎn)類行業(yè)對(duì)保鮮技術(shù)的要求非常高，包括冷藏、冷凍、解凍，目前都是用傳統(tǒng)的冷柜、冷藏庫(kù)來實(shí)現(xiàn)保存。在冷庫(kù)環(huán)境的空氣濕度過低，引起果蔬枯萎，降低了商品價(jià)值。因此，高溫庫(kù)的濕度要很好地進(jìn)行調(diào)節(jié)，一般要求在85％――90％左右。如果濕度過低，可在鼓風(fēng)機(jī)前配合自動(dòng)噴霧器，隨冷風(fēng)將細(xì)微小霧送入保鮮冷庫(kù)房空氣中，加濕空氣。沒有自動(dòng)噴霧器，也可在地面上灑些清潔的水，或?qū)竦牟菹w在包裝容器上，來增加冷藏間的相對(duì)濕度。新鮮果蔬入保鮮冷庫(kù)后，應(yīng)盡快降到適宜貯存溫度，這樣既減少了果蔬呼吸時(shí)產(chǎn)生的熱量，又很好的保持了果蔬品質(zhì)。   

大家應(yīng)該都知道，很多新鮮蔬菜長(zhǎng)時(shí)間存放會(huì)變得不新鮮，不僅色、香、味等各個(gè)方面都會(huì)大打折扣，而且其所含的很多營(yíng)養(yǎng)成分也都會(huì)悄悄溜掉，甚至?xí)菸蚋癄€；所以，新鮮蔬菜的保鮮就顯得尤為重要。 面對(duì)這種種問題，日業(yè)研發(fā)了超聲波工業(yè)加濕器，可產(chǎn)生漂浮于蔬菜上方的極細(xì)水霧，直接給蔬菜進(jìn)行補(bǔ)充水分，既不會(huì)在蔬菜上殘留水滴，又可*保持蔬菜時(shí)刻如同新鮮采摘般。

海鮮水產(chǎn)行業(yè)，整體的流程會(huì)涉及到冷庫(kù)安裝、出海捕撈、裝倉(cāng)保存、遠(yuǎn)洋運(yùn)輸、碼頭卸貨、倉(cāng)庫(kù)保存等等環(huán)節(jié)，其實(shí)我們可以看到，無論是遠(yuǎn)洋還是近海捕撈，或者說是海運(yùn)貨輪，目前國(guó)內(nèi)主要還是以冷庫(kù)保存的方式為主，按照倉(cāng)儲(chǔ)面積建一個(gè)大型的冷藏庫(kù)、冷凍庫(kù)或者解凍庫(kù)，然后把貨物裝進(jìn)去冷藏冷凍，需要出倉(cāng)的時(shí)候，再進(jìn)行解凍，在這個(gè)過程中，目前面臨的大問題是保鮮時(shí)間短、速凍效果差、解凍的時(shí)候滿地血水，其實(shí)血水就是海鮮的細(xì)胞液，這也導(dǎo)致在常規(guī)環(huán)境下，保存海鮮的時(shí)間越長(zhǎng)，肉質(zhì)相差越大。

在以往，在冷庫(kù)內(nèi)采用過的增濕方法也有多種，比如有直接噴水于庫(kù)房地面和貨物上，但這種方法易在貨物上產(chǎn)生積水，有利于微生物的繁殖；也有在庫(kù)房?jī)?nèi)引入水蒸汽，但是易增加庫(kù)內(nèi)的溫度?，F(xiàn)在，冷庫(kù)加濕較為簡(jiǎn)捷有效的方法使用日業(yè)ZS-40Z冷庫(kù)加濕器達(dá)到均勻快速增濕保鮮效果。