二手不銹鋼提取罐的冷卻方式與加熱方式一樣，可以在罐體的夾套或盤管內(nèi)循環(huán)輸送冷卻水，對罐內(nèi)物料進行冷卻。二手不銹鋼提取罐的循環(huán)加熱冷卻方式在大型生產(chǎn)線上常?？吹?，通過加熱罐(鍋爐)和輸送泵，能將加熱介質(zhì)輸送到多個提取罐體中進行循環(huán)加熱。在較小型的加工坊則較多用到夾套直接加熱方式，占地面積小、有電就能操作，簡單方便。
二手不銹鋼提取罐是為中藥廠，煮、提工序設計的多用設備，采用的提取原理是：
?。?）如水提：水和中藥裝入二手不銹鋼提取罐內(nèi)，開始給夾層熱源，罐內(nèi)沸騰后減少供給熱源，保持罐內(nèi)沸騰即可，維持時間根據(jù)提取藥理工藝而定，如密閉提取需給冷卻水，使蒸汽汽體冷卻后回到二手不銹鋼提取罐內(nèi)，保持循環(huán)和溫度。
?。?）如醇提：先將藥和酒精加入罐內(nèi)必須密閉，給夾層熱源蒸汽，打開冷卻水使罐內(nèi)達到需要溫度時減少供給熱源，使上升汽態(tài)酒精經(jīng)過冷凝器后成液態(tài)酒精回流即可，為了提高效率，可用泵強制循環(huán)，使藥液從罐下部通過泵吸出再缸上部進口回至罐內(nèi)，解除局部溝流。
?。?）提油：先把含有揮發(fā)油的中藥和水加入二手不銹鋼提取罐內(nèi)，打開油分離器的循環(huán)閥門，調(diào)整旁通回流閥門，開供給熱源閥門達到揮發(fā)溫度時打開冷卻水進行冷卻，經(jīng)冷卻的藥液應在分離器內(nèi)保持一定高度使之分離，再個油水分離器輪換使用。
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