黃酒/果酒微孔過(guò)濾機(jī) 返回列表頁(yè)

黃酒是一個(gè)很不穩(wěn)定的膠體,黃酒的沉淀問(wèn)題非常難以解決，容易反復(fù)出現(xiàn)失光、渾濁。復(fù)渾等現(xiàn)象。黃酒的非生物性渾濁是黃酒產(chǎn)生沉淀的主要原因，影響黃酒非生物穩(wěn)定性的物質(zhì)有蛋白質(zhì)、多酚、糊精、戊聚糖、焦糖色等。黃酒通過(guò)黃酒/果酒微孔過(guò)濾機(jī)過(guò)濾后體態(tài)澄清、光澤好，瓶底無(wú)沉淀，瓶壁無(wú)結(jié)垢；不改變黃酒風(fēng)味，保留黃酒的有效成分；理化指標(biāo)符合標(biāo)準(zhǔn)。
技術(shù)參數(shù):
工作壓力：0.05MPa~0.6MPa
工作溫度：5~40度（特殊溫度可定做）
濾芯接口：平壓式、插入式
濾芯數(shù)量：5芯
濾芯長(zhǎng)度：20"
單臺(tái)流量：0.1 m3/h－300m3/h
筒體材質(zhì)：SUS304
黃酒/果酒微孔過(guò)濾機(jī)圖片：


保養(yǎng)維修
1、精密過(guò)濾器的核心部件是過(guò)濾的濾芯，濾芯屬于易損壞的部件，需要特別的保護(hù)。
2、精密過(guò)濾器長(zhǎng)時(shí)間工作，會(huì)截阻一定量的雜質(zhì)，這會(huì)時(shí)工作速率下降，所以要經(jīng)常清洗，同時(shí)要清洗濾芯。
3、在清洗過(guò)程中要特別注意躲濾芯的清洗，不要變形或損壞，否則會(huì)導(dǎo)致過(guò)濾精度降低，達(dá)不到生產(chǎn)要求。
4、如發(fā)現(xiàn)濾芯變形或損壞，必須馬上更換掉。
5、某些精密濾芯，不能多次反復(fù)使用，如袋式濾芯、聚丙烯濾芯等；
優(yōu)勢(shì) 
1、簡(jiǎn)化過(guò)濾工藝，僅僅等同于圓盤(pán)式硅藻土過(guò)濾設(shè)備的錯(cuò)流膜設(shè)備投資，直接省卻紙板和微孔過(guò)濾器的設(shè)備支出。
2、以簡(jiǎn)單穩(wěn)定的自動(dòng)化操作代替繁瑣、不可靠的硅藻土、紙板操作工藝，降低工人數(shù)量和勞動(dòng)強(qiáng)度，杜絕工人操作水平對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的影響。 
3、過(guò)濾精度優(yōu)于傳統(tǒng)工藝，能顯著提高澄清度，使果酒更富光澤感，并穩(wěn)定達(dá)到出酒微生物指標(biāo)低于50個(gè)/毫升的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
4、濾去果酒中影響非生物穩(wěn)定性的膠體顆粒物質(zhì)和大分子蛋白質(zhì)，顯著提高果酒的非生物穩(wěn)定性，解決果酒的沉淀問(wèn)題。 
5、膜過(guò)濾對(duì)果酒中有效的醇類、酸類和干浸出物等理化指標(biāo)基本無(wú)影響。 
6、酒行業(yè)應(yīng)用成熟的設(shè)備設(shè)計(jì)和低廉的運(yùn)行費(fèi)用，其運(yùn)行費(fèi)用僅為傳統(tǒng)工藝的30%，甚至更低。