廠家直供真空定量扭結**攻略 舒克
設備簡介:
用于灌制各種火腿及火腿腸類產(chǎn)品,可灌制各類腸衣。在真空狀態(tài)下完成灌裝過程,有效地防止脂肪氧化,避免蛋白質水解,減少細菌存活量,有效地保證了產(chǎn)品的保質期及產(chǎn)品的顏色鮮亮、味道醇正。
本機是經(jīng)過我公司技術人員不斷改進的新型真空快速扭結灌裝機。采用*的伺服調速,主機部分綜合了齒輪泵與羅茨泵的優(yōu)點,關鍵部件無磨損,工作平穩(wěn),結構緊湊,質量可靠,性能穩(wěn)定,外觀美觀,操作方便,采用優(yōu)質不銹鋼制造,符合食品機械的要求。
本機具有伺服與變頻兩種控制,是把自動化技術、計算機技術、通訊技術融為一體的新型工業(yè)自動控制設備,
泵體、轉子、葉片、主軸等關鍵零部件采用加工中心制造,保證了零件的制造精度及各項要求,并采用特殊的熱處理工藝,光潔度、耐磨性好。
在真空狀態(tài)下完成灌裝過程,有效地防止脂肪氧化,避免蛋白質水解,減少細菌存活量。
可與雙卡機聯(lián)機,完成灌裝-打卡自動化生產(chǎn)。
關鍵零部件采用進口材料經(jīng)加工中心制造,確保機器制造精度。泵體、葉輪、葉片采用特殊熱處理工藝,光潔度高,耐磨性好,確保定量精度,且便于清洗??杉优涓咚俣ㄩL控制器及自動掛腸機。
全部采用不銹鋼制造,清潔衛(wèi)生容易。
該機可帶方便快捷的自動扭結裝置,可自動扭結天然腸衣、蛋白腸衣、膠原腸衣等,灌裝速度0-500time/min,配上定長分配器可實現(xiàn)超高速定長扭結。
定量范圍從5g-99999g,正常糜狀產(chǎn)品誤差不超過±2g(400g)、正常塊狀產(chǎn)品不超過±5g(400g)。
廠家直供真空定量扭結**攻略 舒克
機器優(yōu)勢:
◇可加配高速定長控制器及自動掛腸機。
◇整機采用SUS304不銹鋼材質,新穎的外觀設計和處理工藝使產(chǎn)品具有非常美觀的外形。
◇可與雙卡機聯(lián)機,完成灌裝-打卡自動化生產(chǎn)。
◇關鍵零部件采用進口材料經(jīng)加工中心制造,確保機器制造精度。泵體、葉輪、葉片采用特殊熱處理工藝,光潔度高,耐磨性好,確保定量精度,且便于清洗。
◇該機可帶方便快捷的自動扭結裝置,可自動扭結天然腸衣、蛋白腸衣、膠原腸衣等,灌裝速度0-500ci/min,配上定長分配器可實現(xiàn)超高速定長扭結。
◇定量范圍從5g-99999g,正常糜狀產(chǎn)品誤差不超過±2g(400g)、正常塊狀產(chǎn)品不超過±5g(400g)。
◇電機、減速機、真空泵、電器元件全部采用進口產(chǎn)品,真空度可達-0.1Mpa。
本機的大特點是連續(xù)扭結,定長,定量,速度快,效率高,整個灌制過程是在真空下進行的。不僅保證了物料的均勻密實,而且有利于減少脂肪氧化,防止蛋白水解。保證原有肉質結構,是肉制品行業(yè)生產(chǎn)扭結腸的理想設備。
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