做香腸用拌餡機(jī)廠家 手機(jī)同號(hào) 134 0665 4188.
舒克品牌拌餡機(jī)工作效率高,具有良好的通用性,可以用于包子餃子餡料、香腸餡料、月餅餡料等不同食品的餡料攪拌工作。
拌餡機(jī)采用平行雙軸結(jié)構(gòu),攪拌均勻沒有死角,機(jī)械攪拌效率更高,*的降低人工的勞動(dòng)強(qiáng)度。
產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
攪拌機(jī)的用途就是將已經(jīng)絞碎的肉餡與各種添加劑、輔料等混合均勻,滿足各種香腸產(chǎn)品的加工要求。攪拌機(jī)結(jié)構(gòu)分為單軸攪拌機(jī)、雙軸攪拌機(jī);真空、非真空;帶加熱裝置,帶制冷裝置;箱體可以翻轉(zhuǎn)出料、箱體不能翻轉(zhuǎn)臥式出料,等等。另外,攪拌槳也有很多形狀,使用者應(yīng)根據(jù)不同產(chǎn)品的加工要求,選用不同種類的攪拌機(jī)和攪拌槳。
顧名思義,拌餡機(jī)是用來(lái)攪拌餡料的機(jī)器。
香腸、丸子、包子餃子的餡料需要使用拌餡機(jī)進(jìn)行攪拌,拌餡機(jī)又叫攪拌機(jī),全不銹鋼材質(zhì),操作簡(jiǎn)便,效率高。
拌餡機(jī)分為常壓拌餡機(jī)和真空拌餡機(jī),真空拌餡機(jī)是常壓拌餡機(jī)的升級(jí)版,在常壓拌餡機(jī)的基礎(chǔ)上加裝真空系統(tǒng),并且要增加板材厚度和抗壓能力,在真空負(fù)壓狀態(tài)下完成拌餡工作,攪拌出來(lái)的原料色澤更加艷麗、沒有氣泡、膨脹充分,彈性口感好,是加工高品質(zhì)產(chǎn)品的理想設(shè)備。
拌餡機(jī)的攪拌軸分為單軸和雙軸,一般小型拌餡機(jī)可以使用單軸攪拌,大型拌餡機(jī)則必須使用雙軸攪拌,以保證攪拌原料的效果。
拌餡機(jī)的控制系統(tǒng)分為半自動(dòng)和全自動(dòng)兩種,通常半自動(dòng)的配置居多,半自動(dòng)是電子按鈕控制,全自動(dòng)是PLC和觸控控制,可以存儲(chǔ)工藝配方,全自動(dòng)控制,可選擇遠(yuǎn)程控制。
通常拌餡機(jī)的速度為單速攪拌,用戶可自行選配變頻調(diào)速控制,通過加裝變頻器和變頻電機(jī)的組合實(shí)現(xiàn)變頻調(diào)速。
做香腸用拌餡機(jī)廠家配置簡(jiǎn)介:
①主軸承與料箱分離結(jié)構(gòu),能夠杜絕軸承油污對(duì)物料的污染。
②采用平行雙軸結(jié)構(gòu),自動(dòng)出料方式。
③正反轉(zhuǎn)可自由控制,漿葉形式為斜板式,物料不但可以在料想中翻動(dòng),同時(shí)圓周形運(yùn)動(dòng),攪拌效果十分理想。
④主機(jī)采用食品級(jí)不銹鋼制作,清洗方便,可靠耐用。
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