全自動(dòng)豆干煙熏設(shè)備多少錢

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舒克煙熏爐是采用*設(shè)計(jì)，煙熏爐內(nèi)部頂端有導(dǎo)流柵設(shè)計(jì)；當(dāng)空氣中的水蒸氣上升遇到煙熏爐頂端的不銹鋼，遇冷凝結(jié)成小水滴，這些小水滴并不是直接落下，而是通過導(dǎo)流柵的導(dǎo)流，從箱體兩側(cè)低落，這樣以來，在加工產(chǎn)品時(shí)，不會(huì)因?yàn)樗蔚蔚疆a(chǎn)品表面而形成冷凝點(diǎn)。

我們知道煙熏爐是有溫控功能的，可以設(shè)定、顯示和控制箱體內(nèi)部溫度和產(chǎn)品溫度，那么溫控功能是怎么實(shí)現(xiàn)的呢？

簡(jiǎn)單點(diǎn)說，在箱體內(nèi)部安裝有溫度探針，通常一臺(tái)機(jī)器至少有一到兩個(gè)溫度探針，工作時(shí)，箱體內(nèi)的溫度探針可以感知箱體的溫度，如果將探針插入到產(chǎn)品中，則可以感知產(chǎn)品內(nèi)部的溫度—即芯溫。

全自動(dòng)豆干煙熏設(shè)備多少錢，系統(tǒng)可以預(yù)設(shè)好溫度，當(dāng)探針將感知的溫度上報(bào)給系統(tǒng)之后，系統(tǒng)會(huì)根據(jù)探針反饋的溫度來控制是否蒸煮或烘干煙熏等，并發(fā)出指令。

“小蔥拌豆腐----一清二白”“關(guān)云長(zhǎng)買豆腐----人硬貨不硬”“咸菜拌豆腐----有鹽（言）在先”“鹵水點(diǎn)豆腐----一物降一物”豆腐，在我國不但是一種食品，更是一種文化。

兩小塊豆腐就能滿足一個(gè)人一天的鈣需求量，豆腐有“植物肉“的美名，富含各種微量元素、蛋白質(zhì)、不飽和脂肪和碳水化合物等多種營養(yǎng)物質(zhì)，是*的保健佳品。

豆腐的加工和食用方法也是多種多樣：煎、炒、烹、炸、燉湯、熏烤，豆腐是素食菜的主要原料。這其中熏烤豆腐制品因?yàn)轱L(fēng)味*和攜帶方便，流通比容易，因此熏豆腐制品在我國也是比較風(fēng)靡的。

熏豆腐需要用到煙熏爐。豆腐煙熏爐可以烘烤、煙熏豆腐。煙熏爐是一臺(tái)多功能的設(shè)備，不但可以加工豆腐，還是加工香腸、火腿、臘肉臘腸、蒸熏雞鴨鵝、漁產(chǎn)品等許多食品加工過程中*的設(shè)備。

煙熏爐zui主要的三大功能是蒸煮、烘烤、煙熏，除此之外煙熏爐還具有排濕、換氣、低溫烘干煙熏、噴淋清洗等眾多的輔助功能。

，煙熏爐的型號(hào)較多，沒有標(biāo)準(zhǔn)，但是大多數(shù)廠家的煙熏爐型號(hào)都是大同小異，常見的型號(hào)有SYX30、SYX50、SYX100、SYX150、SYX200、SYX250、SYX500、SYX750、SYX1000等，每一種型號(hào)的投料量、價(jià)格、尺寸等都不同，一般的型號(hào)里面的數(shù)字越小，其投料量和價(jià)格尺寸就越小，例如SYX30型豆干煙熏爐，是常規(guī)型號(hào)里面zui小型的煙熏爐，經(jīng)常時(shí)實(shí)驗(yàn)室和個(gè)體剛創(chuàng)業(yè)階段常用設(shè)備。

除了常規(guī)型號(hào)，諸城舒克機(jī)械也可以為用戶量身定制一些特殊型號(hào)和尺寸的豆腐卷煙熏爐設(shè)備，例如用戶場(chǎng)地限制等特殊情況下，舒克為用戶提供私人定制產(chǎn)品。

，舒克豆腐干煙熏爐特點(diǎn)：

1、采用食品級(jí)不銹鋼材質(zhì)，整潔衛(wèi)生。

2、風(fēng)循環(huán)設(shè)計(jì)能夠保證爐內(nèi)溫度*，煙熏顏色均勻。

3、導(dǎo)流柵能夠?qū)⒐ぷ鬟^程中產(chǎn)生的小水滴從箱體兩側(cè)引導(dǎo)流出，不直接滴到產(chǎn)品表面。

4、煙熏效果可控性，不同于普通的煙熏爐，煙熏五分鐘以內(nèi)上色效果即可滿足大部分產(chǎn)品，對(duì)于需要把顏色熏得深一些的產(chǎn)品，只需按照顏色需求適當(dāng)延長(zhǎng)煙熏時(shí)間即可。

諸城舒克機(jī)械是生產(chǎn)煙熏爐等食品機(jī)械的專業(yè)化廠家，為每一位用戶提供專業(yè)貼心的設(shè)備，周到細(xì)致的售后服務(wù)是舒克人的畢生追求。

煙熏爐的蒸煮功能是通過蒸汽來實(shí)現(xiàn)的，蒸汽的獲取方式有許多種，例如鍋爐、蒸汽發(fā)生器等，通常蒸汽源需要用戶自備，如果用戶沒有鍋爐或蒸汽發(fā)生器怎么辦呢？

對(duì)于這種情況，小型煙熏爐可以選擇自帶的蒸汽發(fā)生裝置，大型的煙熏爐，我們可以代為配置蒸汽發(fā)生器。

蒸汽發(fā)生器有電加熱和燃?xì)饧訜醿煞N方式，用戶可以自由選擇。。