千頁豆腐變頻調(diào)速斬拌機(jī) 湖南韶山
千葉豆腐是我們喜歡的一種食品,食用方法多樣,主要原料是大豆粉和淀粉,不但保持了豆腐的細(xì)嫩,并且相較于豆腐來說具有更彈脆的口感,含有豐富的蛋白質(zhì)。
斬拌機(jī)是加工千葉豆腐*的產(chǎn)品之一,諸城舒克機(jī)械專業(yè)生產(chǎn)銷售千葉豆腐斬拌機(jī)。
斬拌機(jī)在運(yùn)輸過程中應(yīng)注意擺放平穩(wěn),在運(yùn)輸途中,應(yīng)保證產(chǎn)品周圍沒有異物,并且加固,如果遠(yuǎn)途運(yùn)輸則需要對設(shè)備進(jìn)行包裝,以保障設(shè)備的安全度。
設(shè)備是有使用壽命的,平常使用設(shè)備的過程中對設(shè)備的維護(hù)對設(shè)備的使用壽命有著決定性作用。為了延長斬拌機(jī)設(shè)備的使用壽命,平常應(yīng)注意清潔衛(wèi)生,斬刀齒輪電機(jī)等需要定期檢查維修。每班工作結(jié)束后,應(yīng)對機(jī)械進(jìn)行清潔、擦拭;在工作過程中如有異常聲音應(yīng)停機(jī)檢查;工作之前檢查各部件的緊固和潤滑工作;異物不能進(jìn)入斬鍋;工作時應(yīng)保持鍋蓋封閉。
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使用斬拌機(jī)時應(yīng)該接地線,在斬拌機(jī)后方的接地線標(biāo)志處接地線。在使用時應(yīng)注意保持電壓的穩(wěn)定性,電壓不穩(wěn)會對斬拌機(jī)的使用造成影響。
使用斬拌機(jī)時需要特備注意帶骨的原料應(yīng)該先把骨頭剔除,硬度較強(qiáng)的骨頭會對斬刀造成磨損,會影響以后的斬切攪拌效果。
斬拌機(jī)工作時,斬拌機(jī)高速運(yùn)轉(zhuǎn),在斬刀和斬鍋相對運(yùn)動作用下,餡料被破碎攪拌和乳化,一般加工肉類餡料是還需要加入*等,以降低物料的溫度升高問題。
諸城舒克機(jī)械生產(chǎn)的斬拌機(jī)是根據(jù)市場需求研發(fā)設(shè)計的一種復(fù)合食品加工衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)的一款現(xiàn)代化加工設(shè)備。掃面二維碼加小編吧,有優(yōu)惠哦
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