諸城市舒克機(jī)械科技有限公司,是生產(chǎn)海帶斬拌機(jī) 方便面調(diào)料斬拌機(jī)的專(zhuān)業(yè)制造公司。專(zhuān)業(yè)從事肉類(lèi)機(jī)械,油炸機(jī)械的研發(fā)與制造,產(chǎn)品行銷(xiāo)全國(guó)各地。
海帶斬拌機(jī) 方便面調(diào)料斬拌機(jī)?可將原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀,并將其他輔料攪拌均勻,防止原料肉中肌紅蛋白、脂肪及其他營(yíng)養(yǎng)成分被氧化、破壞,從而zui大限度的保留了原有色、香、味及各種營(yíng)養(yǎng)成分。通過(guò)斬切,提高了產(chǎn)品的細(xì)密度及和水的親和力,使產(chǎn)品的彈性得到提高。
對(duì)原料肉進(jìn)行斬切、攪拌和乳化、防止原料肉中肌紅蛋白、脂肪及其他營(yíng)養(yǎng)成分被氧化、破壞,從而zui大限度的保留了原有色、香、味及各種營(yíng)養(yǎng)成分。 通過(guò)斬切,提高了產(chǎn)品的細(xì)密度及水的親和力,使產(chǎn)品的彈性得到提高。通過(guò)真空斬拌機(jī)斬拌的物料可提高出品率,減少氣泡,增強(qiáng)彈性,質(zhì)地細(xì)密,充分提取蛋白,使物料與輔料及水充分結(jié)合,乳化效果好,確保產(chǎn)品達(dá)到*品質(zhì)。
結(jié)構(gòu)特點(diǎn):
1、整機(jī)設(shè)計(jì)合理,關(guān)鍵部件由加工中心加工,加工精度高,整機(jī)性能穩(wěn)定。
2、斬刀經(jīng)*的線(xiàn)切割加工技術(shù)制成,具有硬度高、韌性好、耐磨損等優(yōu)點(diǎn);
3、刀尖與鍋底的zui小距可調(diào)至1.0-1.5mm,使用刃磨后,此間距離不變,大大延長(zhǎng)了刀的使用壽命。
4、良好的動(dòng)平衡處理,確保機(jī)器運(yùn)行平穩(wěn)、噪音低、振動(dòng)小。
5、電氣箱分體安裝,密封性好,選用防水電器操作開(kāi)關(guān);日本NSK前后軸承。
6、可根據(jù)要求選配人機(jī)界面微電腦控制系統(tǒng)、溫度顯示器、變頻器等裝置。
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