湘潭多功能煙熏爐量大從優(yōu) 岳陽煙熏爐哪家專業(yè)用于煙熏肉制品熟食,熏雞,熏鴨、熏鴿、烤腸,烤雞,熏魚,烤鴨,煙熏豆腐干臘肉以及家禽,水產品等等熏制產品,,烘干,上色一次成型.煙熏色澤好,口感更佳.質量保證,技術優(yōu)良,操作方便.經過煙熏后食品的顏色好看,還有一種煙熏后的香味,讓人感覺香而不膩,也能達到環(huán)保效果,*代替了傳統(tǒng)的煙熏爐方法,節(jié)省了工人的勞動了,提高工作效率,更增強了食品的口感及彈性。主循環(huán)風扇送風均勻,使爐體內溫度均勻,采用設定參數方式,通用性廣,自動運行中的參數可修正。
1.湘潭多功能煙熏爐量大從優(yōu) 岳陽煙熏爐哪家專業(yè)本機具有電加熱)、熱風(干燥或烘烤)、煙熏、排氣等功能。
2.可以根據用戶要求自由組合,實現多種加工工藝,可供用戶隨時調用。
3.采用或者電加熱升溫.升溫效果快,操作方便,方便了無鍋爐,無蒸汽的廠家
4.采用雙層不銹鋼結構,超厚夾層中填充保溫材料,降低能耗。
5.各工藝參數(時間、溫度等)由電器控制面板全面控制,可確保準確無誤。
6.工作完成或中途機器出現故障,具有自動報警功能。
設有兩個溫度感應探頭.1)主機(爐體)食品的煙熏蒸煮等工序都在主機內進行,其上部設有電動風機,煙熏爐電動機設有高速旋轉,使盤管加熱器的熱量和低壓蒸汽在爐內強制循環(huán),控制爐內煙量和溫度均勻。爐內設有溫度傳感器,用于自動檢測蒸煮、烘干和煙熏溫度。
參數:
型號 | SYX-50蒸汽式加熱 | SYX-50電加熱 |
生產力(kg) | 50 | 50 |
總功率(kw) | 4.0 | 18.7 |
高壓壓力(Mpa) | 0.3-0.4 | |
低壓壓力(Mpa) | 0.1-0.2 | |
爐溫(°C) | <120 | <150 |
水壓力(Mpa) | ||
標準掛車(mm) | 700*730*915 | 700*730*915 |
外置發(fā)煙主機尺寸(mm) | 1550*1000*1680 | 1550*1000*1680 |
重量(kg) | 460 | 460 |
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