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本機用于煙熏肉制品熟食,熏雞,熏鴨、熏鴿、烤腸,烤雞,熏魚,烤鴨,煙熏豆腐干臘肉以及家禽,水產(chǎn)品等等熏制產(chǎn)品,烘干,上色一次成型.煙熏色澤好,口感更佳.質(zhì)量保證,技術(shù)優(yōu)良,操作方便.經(jīng)過煙熏后食品的顏色好看,還有一種煙熏后的香味,讓人感覺香而不膩,也能達到環(huán)保效果,*代替了傳統(tǒng)的煙熏爐方法,節(jié)省了工人的勞動了,提高工作效率,更增強了食品的口感及彈性。主循環(huán)風扇送風均勻,使爐體內(nèi)溫度均勻,采用設(shè)定參數(shù)方式,通用性廣,自動運行中的參數(shù)可修正。
半自動煙熏爐參數(shù):
型號 | SYX-50蒸汽式加熱 | SYX-50電加熱 |
生產(chǎn)力(kg) | 50 | 50 |
總功率(kw) | 4.0 | 18.7 |
高壓壓力(Mpa) | 0.3-0.4 | |
低壓壓力(Mpa) | 0.1-0.2 | |
爐溫(°C) | <120 | <150 |
水壓力(Mpa) | ||
標準掛車(mm) | 700*730*915 | 700*730*915 |
外置發(fā)煙主機尺寸(mm) | 1550*1000*1680 | 1550*1000*1680 |
重量(kg) | 460 | 460 |
用戶加工現(xiàn)場實拍圖:
1.本機具有電加熱、熱風(干燥或烘烤)、煙熏、排氣等功能。
2.可以根據(jù)用戶要求自由組合,實現(xiàn)多種加工工藝,可供用戶隨時調(diào)用。
3.采用或者電加熱升溫.升溫效果快,操作方便,方便了無鍋爐,無蒸汽的廠家
4.采用雙層不銹鋼結(jié)構(gòu),超厚夾層中填充保溫材料,降低能耗。
5.各工藝參數(shù)(時間、溫度等)由電器控制面板全面控制,可確保準確無誤。
6.工作完成或中途機器出現(xiàn)故障,具有自動報警功能。
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