濟(jì)南水洗花生微波烘焙機(jī)是可用于五谷雜糧產(chǎn)品烘烤、膨化、烘干、殺菌等加工處理，比如：、黑豆、黃豆，薏米、燕麥片，蕎麥豇豆、紅豆、綠豆、赤豆

     濟(jì)南水洗花生微波烘焙機(jī)是將被加熱花生本身作為發(fā)熱體，微波的焙烤作用可以瞬時(shí)深入到物料內(nèi)部，使花生內(nèi)外同時(shí)受熱，不需要熱傳導(dǎo)的過程，所以溫升極快，大大縮短了加熱時(shí)間，所需時(shí)間一般為常規(guī)方法的1/4左右。 烘烤和其他食品加工一樣，是復(fù)雜的物理化學(xué)體系，需要有序發(fā)生并有合適的時(shí)間/溫度條件。微波快速加熱會(huì)造成焙烤產(chǎn)品的斷裂、過度膨脹或爆炸。 微波加熱速度快，物料內(nèi)部氣體（空氣）溫度急劇上升，由于傳質(zhì)速度慢，受熱氣體處于高度受壓狀態(tài)，而有膨脹的趨勢，達(dá)到一定的壓強(qiáng)時(shí)，物料就會(huì)發(fā)生膨脹。

   花生微波烘焙機(jī)是的特點(diǎn):
1、烘焙快速均勻，不會(huì)出現(xiàn)外焦里內(nèi)的現(xiàn)象，
 2、膨化效果明顯。
 3、烘焙的同時(shí)進(jìn)行低溫殺菌殺蟲，殺菌強(qiáng)度高，符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并且營養(yǎng)成分損失少。
 4、工藝，使用操作方便、靈活。設(shè)備腔體內(nèi)溫度和微波密度，實(shí)時(shí)監(jiān)測，實(shí)時(shí)可調(diào)。整個(gè)生產(chǎn)過程只需要2-3人即可完成。
 6、即開即用，即關(guān)即停，沒有熱慣性。容易控制烘焙度
 7、節(jié)能環(huán)保，相比其他方式的烘焙，節(jié)電30%以上。整個(gè)生產(chǎn)過程無“三廢”排出，符合環(huán)保要求。
 8、設(shè)備大小可根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)需求定做，不會(huì)出現(xiàn)設(shè)備功率太大，產(chǎn)生浪費(fèi)，也不會(huì)出現(xiàn)生產(chǎn)功率小，無法實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)需要等情況。
 

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