水餃拌餡機(jī)效率高,混料速度快操作簡(jiǎn)單,方便自如動(dòng)出料,勞動(dòng)強(qiáng)度更低*的旋齒排列形式使物料混合更均勻,單次裝料量更多,*的三層密封保護(hù)使設(shè)備使用壽命更長(zhǎng),清洗更方便。
水餃拌餡機(jī)設(shè)有正逆運(yùn)轉(zhuǎn),可滿足不同攪拌工藝的要求。50L、100L、150L、200L、300L雙絞龍型拌餡機(jī)適合于攪拌各種餡料。接觸食品及外觀部分均采用優(yōu)質(zhì)的不銹鋼,符合食品衛(wèi)生要求。對(duì)塊狀物有較好的保型性,具有正反轉(zhuǎn)功能,具自動(dòng)出料功能。
采用*的攪拌器,使拌出的肉餡纖維細(xì)化,并使肉纖維間的動(dòng)物蛋白能夠游離析出,以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態(tài),加入的調(diào)味汁液能充分吸收飽和,以保持餡的松、嫩、口感味道優(yōu)異的特點(diǎn)。
接觸的部位均采用不銹鋼制造。適用于加工水餃包子等餡料產(chǎn)品。也可以在賓館、飯店、餐廳、機(jī)關(guān)、食堂等等切制各種肉餡菜餡.
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