全自動(dòng)魚(yú)肉采肉機(jī)、又叫魚(yú)骨分離機(jī)器,魚(yú)類脫刺機(jī)、是一款外形小巧、操作簡(jiǎn)單,清洗方便,適用于百姓生活中的設(shè)備。設(shè)備采出的魚(yú)肉細(xì)膩,不破壞魚(yú)類原有的營(yíng)養(yǎng)成分。
魚(yú)肉采肉機(jī)適用于海魚(yú)、淡水魚(yú)各種魚(yú)類。大魚(yú)分割成段,小魚(yú)直接采肉。可將魚(yú)體中的魚(yú)肉和魚(yú)骨、魚(yú)筋進(jìn)行分離,達(dá)到提高原材料利用率、節(jié)約人工費(fèi)用的目的,提高低值魚(yú)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
魚(yú)肉采肉機(jī)設(shè)備的型號(hào)是按照滾筒的長(zhǎng)度來(lái)劃分的嘛,滾筒的長(zhǎng)度關(guān)系著魚(yú)的寬度,要是您想采取的魚(yú)大于滾筒的長(zhǎng)度,那就需要您事先將魚(yú)給拋開(kāi),切斷成滾筒長(zhǎng)度以內(nèi)的長(zhǎng)條。大魚(yú)采集的時(shí)候需要將魚(yú)頭、內(nèi)臟給去掉,再就是往投料口放的時(shí)候記得先放魚(yú)尾。這樣比較好采集。
1、大魚(yú):先要去魚(yú)頭、魚(yú)內(nèi)臟,把魚(yú)分成兩半等待加工;小魚(yú)、小蝦直接可以加工;
2、把處理好的魚(yú)、蝦直接剛?cè)霗C(jī)器內(nèi);
3、白鰱去骨設(shè)備為您*小型魚(yú)糜機(jī)通過(guò)滾筒和皮帶的擠壓魚(yú)肉進(jìn)入滾筒內(nèi),魚(yú)皮魚(yú)骨、魚(yú)肉分開(kāi)
4、完成魚(yú)肉采集之后,在就是清洗機(jī)器
5、直接就可以用清水清洗等待下次使用。
全自動(dòng)魚(yú)肉采肉機(jī)接觸食品部位及外觀部分均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。尤其適用于衛(wèi)生條件要求較高的專業(yè)食品加工企業(yè)使用。該機(jī)可將魚(yú)體中的魚(yú)肉和魚(yú)骨、魚(yú)皮、魚(yú)筋進(jìn)行分離,達(dá)到提高原材料利用率、節(jié)約人工費(fèi)用的目的,提高低值魚(yú)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。開(kāi)采的魚(yú)肉可以直接用于生產(chǎn)各種魚(yú)糜制品:魚(yú)丸、魚(yú)面、魚(yú)膠、魚(yú)餃子等魚(yú)醬原材。
備注:
1、采肉皮帶與采肉滾筒間隙調(diào)節(jié)越小 采肉越干凈。
2、魚(yú)肉采肉機(jī) 不可以直接采集冷凍魚(yú) 必須解凍。
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