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諸城市尖峰機(jī)械有限公司

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豬肉丸變頻斬拌機(jī)

產(chǎn)品二維碼
參  考  價(jià):面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 產(chǎn)品型號(hào):
  • 品牌:
  • 產(chǎn)品類別:斬拌設(shè)備
  • 所在地:濰坊市
  • 信息完整度:
  • 樣本:
  • 更新時(shí)間:2022-04-14 13:40:03
  • 瀏覽次數(shù):27
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諸城市尖峰機(jī)械有限公司

生產(chǎn)廠家

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  • 經(jīng)營(yíng)模式:生產(chǎn)廠家
  • 商鋪產(chǎn)品:1168條
  • 所在地區(qū):山東濰坊市
  • 注冊(cè)時(shí)間:2020-12-27
  • 最近登錄:2020-12-27
  • 聯(lián)系人:周經(jīng)理 (網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售)
產(chǎn)品簡(jiǎn)介

豬肉丸變頻斬拌機(jī)可采用變頻技術(shù),刀速調(diào)整范圍大,具有高效節(jié)能的功能,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計(jì)Z為合理,能確保肉制品的斬切細(xì)度好,發(fā)熱小,斬切時(shí)間短,*的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度。

詳情介紹

豬肉丸變頻斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料在短時(shí)間內(nèi)斬成肉餡或肉泥狀,還可以將肉塊、輔料、*、水一起攪拌成均勻的乳化物。整機(jī)采用不銹鋼作原料,堅(jiān)固耐用,結(jié)構(gòu)大方美觀、易清洗,達(dá)到儀器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),工藝*、設(shè)計(jì)合理,噪音小,效率高,節(jié)能*。

豬肉丸變頻斬拌機(jī)優(yōu)點(diǎn):

斬拌機(jī)可對(duì)原料肉進(jìn)行斬切、攪拌和乳化、防止原料肉中肌紅蛋白、脂肪及其他營(yíng)養(yǎng)成分被氧化、破壞,從而zui大限度的保留了原有色、香、味及各種營(yíng)養(yǎng)成分。 通過(guò)斬切,提高了產(chǎn)品的細(xì)密度及和水的親和力,使產(chǎn)品的彈性得到提高。

特點(diǎn)

1、該機(jī)噪音小,效率高,節(jié)能*。
2、斬刀選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成,斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì)。
3、斬鍋為雙速,可以與斬刀任決速度配合,斬拌時(shí)間短,物料溫升小。
4、電器部件采用防水設(shè)計(jì),密封性好,清洗方便。

5、該機(jī)刀軸轉(zhuǎn)速高、功率大、斬切乳化效果好、處理原料范圍廣。

用途:

本機(jī)是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備,高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀,同時(shí)可以把其它輔料攪拌均勻,也適合用于魚(yú)類、水果、蔬菜的粉碎加工,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場(chǎng)等單位所*的肉類加工機(jī)械。

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