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香菇預煮機設備

產(chǎn)品二維碼
參  考  價:面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 產(chǎn)品型號:
  • 品牌:
  • 產(chǎn)品類別:預煮機
  • 所在地:濰坊市
  • 信息完整度:
  • 樣本:
  • 更新時間:2022-04-14 12:40:02
  • 瀏覽次數(shù):24
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諸城市尖峰機械有限公司

生產(chǎn)廠家

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  • 經(jīng)營模式:生產(chǎn)廠家
  • 商鋪產(chǎn)品:1168條
  • 所在地區(qū):山東濰坊市
  • 注冊時間:2020-12-27
  • 最近登錄:2020-12-27
  • 聯(lián)系人:周經(jīng)理 (網(wǎng)絡銷售)
產(chǎn)品簡介

香菇預煮機設備又叫預煮機、漂燙機是果蔬加工中護色工藝常用的熱燙處理的理想設備,該機具有快速殺青,抑酶護色及時脫水冷卻,一次完成之特點,使果蔬保持原有的自然色澤。通過本機,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬*的鮮活色澤,散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味,增進細胞的柔軟性,利于水份蒸發(fā),為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎。

詳情介紹

香菇預煮機設備又叫殺青機、漂燙機是果蔬加工中護色工藝常用的熱燙處理的理想設備,該機具有快速殺青,抑酶護色及時脫水冷卻,一次完成之特點,使果蔬保持原有的自然色澤。通過本機,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬*的鮮活色澤,散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味,增進細胞的柔軟性,利于水份蒸發(fā),為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎。

香菇預煮機設備適用范圍:

 主要用于山野菜、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片等易碎產(chǎn)品的漂燙殺青,是速凍、脫水、凍干等預處理加工*的漂燙設備。  

特點

  1. 整機采用優(yōu)質(zhì)sus304不銹鋼制作,減少污染,確保衛(wèi)生連續(xù);

  2. 無級調(diào)速,可任意調(diào)節(jié)漂燙殺青溫度、速度。

  3. 該機運行平穩(wěn),噪音低。不銹鋼網(wǎng)帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。

  4. 產(chǎn)品規(guī)格可根據(jù)客戶要求訂制,漂燙箱體、冷卻箱體長度與寬度可任意選定。

  5. 溫度可任意設定、自動控制、保持恒定溫度、自動記錄;

  6. 采用強制驅(qū)動、縮短漂燙時間、能使漂燙溫度均勻、保證漂燙殺青效果;

  7. 采用提升機輸送、減輕勞動強度,節(jié)約開支;

  8. 采用提升機與漂燙同步機構(gòu),實現(xiàn)自動輸送。

技術(shù)參數(shù):  

電源

380v/50HZ

漂燙時間

10-40min

漂燙溫度

65度-95度可調(diào)

蒸汽壓力

1-4KG

蒸汽加熱方式

非封閉加熱(H形排列)

加工能力

2-3t/h(根據(jù)用戶需求設計 )

運行速度

無級調(diào)速

網(wǎng)帶寬度

1000mm (根據(jù)用戶需求)

功率

常溫冷卻3KW 冷水冷卻22KW

冷卻方式

常溫水冷卻(或強制冰水冷卻 )

耗氣量

0.5-1.0m3/h

外形尺寸

5000x1600x2400mm

減速電機功率

0.75kw

 

 

 

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