煙熏爐用于豆腐干，香腸，火腿，烤腸，烤雞，熏魚，烤鴨以及家禽，水產品等熏制產品，蒸煮，烘干，上色一次成型。煙熏色澤好，口感更佳。質量保證，技術優(yōu)良，操作方便，經過煙熏后食品的顏色好看，還有一種煙熏后的香味，讓人感覺香而不膩，也能達到環(huán)保效果，*代替了傳統(tǒng)的煙熏爐方法。

全自動熏肉庫 鴨肉烤肉箱 熏蛋爐

全自動熏肉庫 鴨肉烤肉箱 熏蛋爐，全自動燒雞煙熏爐，小型燒雞煙熏爐設備設計新穎、加工精細、美觀、耐用。設備采用304不銹鋼制作，設備電器都配備的是品牌電器，安全耐用。全自動燒雞煙熏爐采用耐高溫聚氨脂發(fā)泡材料保溫，保溫效果好、升溫快、節(jié)約能源。*的自動控制系統(tǒng)能滿足各種產品加工工藝的要求。主要部件采用進口元件，確保產品質量，均勻的循環(huán)發(fā)煙系統(tǒng)，肉制品色澤均勻、出品率高。

1、本公司生產的煙熏爐具有溫升快耗能低，具有優(yōu)異的發(fā)煙及循環(huán)系統(tǒng)，可使爐內的煙霧均勻分布，從而使肉制品著色均勻，色澤美觀，保證產品具有較高的出品率等優(yōu)點。

2、設計采用環(huán)風機葉輪，風葉經過3000轉/分的動平衡校核，風速可達25米/秒，有效保證產品在烘烤過程中上下、左右溫度均勻。箱體內溫度差相對較小，更大限度地保證箱體內部各點氣流狀態(tài)相同。
3、外置發(fā)煙箱內的電加熱管采用螺旋形狀，增大發(fā)煙面積，升溫快，煙霧濃。
  4、設備具有濕氣強排功能功，保證產品干燥均勻性，加快產品干燥進程，縮短加工時間。
  5、設備采用雙速循環(huán)風機及1臺雙速強排風機，每臺風機功率僅為0.9/3KW，有效降低電功耗30％。
  6、設備采用氣控先導閥控制蒸汽流量, 蒸汽氣動閥采用不銹鋼材質，溫度控制精確，穩(wěn)定，運行可靠。
  7、大視窗的人機界面，生動直觀地顯示設備運行狀態(tài)，可在運行中隨時調整時間、溫度、濕度、排風大小等狀態(tài)參數(shù)，操作簡單

煙熏爐是集蒸煮、烘干、煙熏、上色于一體的煙熏爐，經過煙熏后食品的顏色好看，還有一種煙熏后的香味，讓人感覺香而不膩，也能達到環(huán)保效果，*代替了傳統(tǒng)的煙熏爐方法，節(jié)省了工人的勞動了，提高工作效率，更增強了食品的口感及彈性。

  煙熏爐采用自動可編程控制，操作方便簡單。干燥、蒸煮、煙熏三工序可按設定時間自動轉換，溫度按設定值自動調節(jié)，工序結束自動顯示；主循環(huán)風扇送風均勻，使爐體內溫度均勻，該機特別采用了雙層不銹鋼散熱器，對爐溫升溫迅速，干燥效果，而目前國內煙熏爐同關產品采用盤管式加熱器，兩者的升溫效果是*的。采用設定參數(shù)方式，通用性廣，自動運行中的參數(shù)可修正。

  加熱系統(tǒng)：蒸汽加熱，優(yōu)化的換熱器結構以及全不銹鋼蒸汽控制閥。

  箱體系統(tǒng)：標準厚度保溫墻板，耐熱性可靠。墻板內外優(yōu)質不銹鋼材料。模塊化結構。

  煙熏箱由多個系統(tǒng)組成：具有熱風（干燥或烘烤）蒸煮、煙熏、排風等功能。主要有主機（爐體）發(fā)煙裝置、主管路、高壓蒸汽系統(tǒng)、低壓蒸汽系統(tǒng)、電器控制部分等系統(tǒng)組成。

肉制品熟食*，全自動香腸烘干機，全自動紅腸煙熏爐煙熏爐構造：

由蒸熏室，供熱系統(tǒng)，送風，排風系統(tǒng)，風干系統(tǒng)，機電氣控制系統(tǒng)組成，煙熏爐分為半自動按鍵，全自動觸摸屏，也可以增加冷熏，噴淋等選配功能（可根據客戶要求定做）,主機框架夾層均填按充進口耐高溫優(yōu)質硅酸鋁氈，使保溫效果增強，密封性好，節(jié)能優(yōu)，可進行單工藝操作，也可進行單工藝組合成配方進行生產，可儲存100套不同配方，具有優(yōu)異的發(fā)煙循環(huán)系統(tǒng)，可使爐內的煙霧均勻分布，從而使肉產品著色均勻，色澤美觀，保證產品具有較高的出品率，熏制的食品不含焦油，熏制后無污染，無廢棄物排放，達到了環(huán)保的效果。

煙熏爐的操作規(guī)程

1、煙熏爐開機前首先要檢查煙熏爐爐體內部及煙熏爐發(fā)煙爐底盤是否有雜物；

2、檢查完畢后打開煙熏爐電源；

3、點按“工藝選擇”，根據產品的熏制要求及工藝流程來選擇、調整所需要的工藝；同時調整好相應的時間和溫度，一般情況下煙熏爐烘干的溫度設置在70度以內，蒸煮溫度不過95攝氏度；煙熏爐設定完畢后點按“工藝啟用”，返回后點按煙熏爐上的“監(jiān)控畫面”，按“始動”后煙熏爐設備即按所設定啟用的工藝參數(shù)進行工作；

4、煙熏爐烘干所需蒸汽壓力不小于0.3mpa；煙熏爐蒸煮時所需壓力為低壓，以不高于0.15mpa為宜，如煙熏爐壓力過高則產品快速升溫，極有可能降低產品品質；煙熏爐蒸汽壓力的調整通過煙熏爐電磁閥前部的閥門控制；

5、產品中心溫度由煙熏爐尖頭的溫度探頭來感應，一般是插入產品內部；煙熏爐爐內溫度由圓頭的溫度探頭感應，需要放在煙熏爐爐體內部自然下垂；

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 烤雞煙熏爐，質量很好，材質都是全304不銹鋼的， 讓您不虛此行的，質量很不錯，喜歡就來公司看設備吧，讓您滿意的

  新一代*煙熏爐?？蓾M足平鋪類/懸掛垂直類兩種截然相對產品的加工，并且研發(fā)出*的下吹風.氣流垂直上升*技術。具有升溫快，能耗低，等特點，具有干燥、蒸煮、發(fā)紅、煙熏、烘烤等功能.

1.可視中空玻璃門（選配），直觀爐內產品熟化過程，控制熟化工藝，使產品達到效果。

2.采用模塊化箱體結構，排布形式靈活。可以單方向進出推車，也可以做成通道式前后開門，

3.地板具有防滑和易推車結構

4.可調節(jié)水平氣流技術，風向運動的方向可以調節(jié)。充分保證上下層產品加工的*性。

5.排風功能，加快產品干燥進程，縮短加工時間提高生產能力。

6.可以選配發(fā)煙器形式：木粒發(fā)煙器、糖類發(fā)煙器。

7.箱體結構易拆洗，并配備高效自動清洗系統(tǒng)。