煎炸油檢測儀OS-27是一款食用油品質(zhì)檢測儀和總極性物質(zhì)TPM測試儀,可快速檢食用油煎炸過程中總極性物質(zhì)（TPM）值,監(jiān)測高溫油品質(zhì)變化.煎炸油檢測儀OS-27特別適用于質(zhì)量監(jiān)督,食堂,快餐店,食品制造商,面包店等.用于實驗室對食用油品質(zhì)的初步檢測.該測試儀旨在實現(xiàn)對油品質(zhì)量的應(yīng)用和檢測,節(jié)約食用油,保證食用油的安全性。
食用油是主要的能源和營養(yǎng)來源，是日常生活的烹飪原料。油炸食品也因其的口味而受到人們的青睞。在高溫烹飪過程中，伴隨著物理和化學(xué)反應(yīng)，會產(chǎn)生有毒的化學(xué)物質(zhì)。目前，傳統(tǒng)的食用油檢測方法主要是實驗室專業(yè)人員常用和操作的化學(xué)方法，但實驗室的發(fā)言過程往往產(chǎn)生污染和不必要的浪費?？倶O性材料（TPM）值是一種烹調(diào)油檢測標(biāo)準(zhǔn)。
煎炸油檢測儀OS-27專門為食用油測試而設(shè)計，安全高效。它能夠在幾分鐘內(nèi)測試總極性物質(zhì)（TPM）值，適用于各種在高溫下操作的烹調(diào)油。
食用油是主要的能源和營養(yǎng)來源，是日常生活的烹飪原料。油炸食品也因其的口味而受到人們的青睞。在高溫烹飪過程中，伴隨著物理和化學(xué)反應(yīng)，會產(chǎn)生有毒的化學(xué)物質(zhì)。目前，傳統(tǒng)的食用油檢測方法主要是實驗室專業(yè)人員常用和操作的化學(xué)方法，但實驗室的發(fā)言過程往往產(chǎn)生污染和不必要的浪費?？倶O性材料（TPM）值是一種烹調(diào)油檢測標(biāo)準(zhǔn)。
煎炸油檢測儀OS-27專門為食用油測試而設(shè)計，安全高效。它能夠在幾分鐘內(nèi)測試總極性物質(zhì)（TPM）值，適用于各種在高溫下操作的烹調(diào)油。
煎炸油檢測儀OS-27特點：
●操作簡單，現(xiàn)場測試方便，適合各種測試條件。
●測量速度快，用聲光報警在15秒內(nèi)得到結(jié)果。
●探頭采用食品級材料，安全環(huán)保。
●防水設(shè)計，IP65級。
●使用AAA電池，500倍測量。
●采用流線型設(shè)計，符合人體工程學(xué)，易于操作和防止其脫落。
●探頭特殊設(shè)計，減少殘油，便于清洗。
煎炸油檢測儀OS-27規(guī)格參數(shù)
煎炸油檢測儀OS-27規(guī)格參數(shù)
溫度測量范圍:10.0 ~ 200°c ( 50-392°F)
溫度分辨率:± 0.1°C
溫度精度:± 1.0°C
TPM測量范圍:0.5 ~ 40%
TPM精度:±2%
TPM分辨率:±0.1%
溫度傳感器:PTC Sensor
TPM傳感器:電容傳感器
TPM響應(yīng)時間:< 15S
LED狀態(tài)警報:綠色，橙色，紅色
操作溫度:0 ~ +50°c
貯存溫度:-20 ~ +70°C
顯示:LCD display
機身材料:ABS
探針材料:食品級不銹鋼
保護(hù)等級:IP65
電源:2組AAA電池
20℃以下的電池壽命:約25小時的連續(xù)使用時間相應(yīng)測量500次
尺寸:367mm X48mm X24mm
重量（帶探針盒）:165g
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