新型節(jié)能油炸機(jī)有電加熱、煤加熱等多種形式，·整機(jī)采用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料，工藝*、堅固耐用。采用智能型數(shù)字顯示溫控器，方便實用。設(shè)有超溫保護(hù)裝置，讓您放心使用，是一種無煙型、多功能、水油混合式油炸設(shè)備，該設(shè)備采用了上的油水混合油炸工藝，油和水混合之后自動分層，油在上層受熱后炸制食品，水在下面起清潔油的作用，油炸過程中的殘渣下沉至水中，可及時清除，不會因通常用鍋炸時沉至鍋底變成焦糊狀而使油變黑，這是油保持純凈的原因之一。其次，由于油溫水溫自動控制，有效緩解了炸油的氧化程度，即油不易糊。*改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)，從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端，可同時炸制各種食物，互不串味，一機(jī)多用；所炸食物不但色、香、味俱佳，外觀干凈美觀，且提高了產(chǎn)品品質(zhì)，延長了貨架期，經(jīng)過對我廠節(jié)能油炸鍋連續(xù)工作試驗，其過氧化值和檢驗值均達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)，大大延長了炸油的使用周期，減少浪費(fèi)，比傳統(tǒng)油炸鍋節(jié)省炸油50%以上。適合于中、小型食品加工企業(yè)，廣泛用于賓館、酒店、炸雞店、快餐店、招待所、*、院校、企業(yè)食堂、油炸食品企業(yè)及連鎖店等企業(yè)使用。設(shè)備經(jīng)銷國內(nèi)外，得到*好評！
電加熱（手動出料和自動出料）油炸機(jī)數(shù)據(jù)：
| 型號 | 功率kw | 重量kg | 外形尺寸mm | 油槽凈尺寸mm | 包裝 |
| DYZ500（手動出料） | 9 | 60 | 900x650x900 | 500x500x350 | 木箱 |
| DYZ 1000 | 21 | 120 | 1400x650x900 | 1000x500x360 | 木箱 |
| DYZ 1200 | 24 | 140 | 1600x650x900 | 1200x700x360 | 木箱 |
| DYZ 1500 | 36 | 180 | 1900x650x900 | 1500x500x400 | 木箱 |
| DYZ 2000 | 42 | 280 | 2400x650x900 | 2000x500x400 | 木箱 |
| DYZ 1200-A（自動出料） | 27 | 160 | 1600x1050x1200 | 1200x700x360 | 木箱 |
| DYZ 1200Y | 54-63 | 170 | 1600x1050x1200 | 1200x700x450 | 木箱 |
| DYZ 1500- A | 40.5-45 | 240 | 1900x1050x1200 | 1500x700x400 | 木箱 |
| DYZ 2000- A | 54-60 | 360 | 2400x1050x1200 | 2000x700x400 | 木箱 |
煤加熱（手動出料和自動出料）油炸機(jī)數(shù)據(jù)：
| 型號 | 重量kg | 外形尺寸mm | 油槽凈尺寸mm | 包裝 |
| MYZ 1000（手動出料） | 80 | 1150x640x900 | 1000x500x350 | 木箱 |
| MYZ 1200 | 100 | 1590x1020x1000 | 1200x600x350 | 木箱 |
| MYZ 1500 | 260 | 1650x950x980 | 1500x500x400 | 木箱 |
| MYZ 1200-A（自動出料） | 180 | 1620x1200x2010 | 1200x700x350 | 木箱 |
| MYZ 1200Y（圓形） | 170 | 1900x1660x1900 | 1200x700x450 | 木箱 |
| MYZ 1500- A | 500 | 1930x1200x2000 | 1500x700x360 | 木箱 |
| MYZ 2000- A | 800 | 2180x1210x2000 | 2000x800x360 | 木箱 |
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