匯鴻雞翅真空滾揉機(jī) 肉類加工設(shè)備簡(jiǎn)介:
諸城匯鴻機(jī)械有限公司位于風(fēng)景秀麗的中國(guó)龍城、舜帝故里——山東·諸城,諸城是一座現(xiàn)代化的輕工業(yè)極其發(fā)達(dá)的活力城。東臨奧運(yùn)城青島、西接物流之城臨沂、南靠海濱城日照、北為風(fēng)箏之都濰坊,地理位置*,交通便捷。
匯鴻機(jī)械專注食品機(jī)械設(shè)計(jì)研發(fā),所以專業(yè);專注品牌,所以可信; 專注售后服務(wù),所以值得信賴!
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匯鴻雞翅真空滾揉機(jī) 肉類加工設(shè)備適用范圍:適用于肉類、魚類等食品的腌制入味
匯鴻功能特性:
1、該機(jī)采用圓筒內(nèi)導(dǎo)板自擠壓原理進(jìn)行滾揉,當(dāng)筒體轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)肉塊導(dǎo)板向里擠壓,肉塊經(jīng)自我摔打,相互擠壓,使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時(shí)使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為融合,已達(dá)到肉質(zhì)變嫩,口感好,成品出品率高的目的。
2、該機(jī)還具有變頻技術(shù)功能,是機(jī)器使用更安全,更方便,更加節(jié)能高效。
3、該機(jī)采用不銹高制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),zui大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,使用率更高。
真空滾揉參數(shù)
型號(hào) | HGR-300 |
生產(chǎn)能力kg/罐 | 225-300 |
功率kw | 2.25 |
滾揉轉(zhuǎn)速 轉(zhuǎn)/分 | 6-8 |
電源電壓 | 380V |
總重 KG | 390 |
主機(jī)尺寸mm | 1700*1000*1500 |
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