大米鍋巴油炸生產(chǎn)線 休閑食品生產(chǎn)線

設備介紹

油炸膨化食品生產(chǎn)線：可油炸膨化鍋巴、沙琪瑪、沙拉等多種膨化食品。

設備組成

拌粉機—切片成型機—輸送機—油炸機（包括全自動轉(zhuǎn)鼓過濾機）—瀝油冷卻輸送機—拌粉機（定量給粉）—輸送機—自動稱量包裝機 

拌粉機 將原料充分混合后均勻輸送到切片成型機內(nèi)

切片成型機 將原料輥壓，切片成型

輸送機 將來自震動給料器的物料輸送到油炸機，采用食品級工程模塊輸送帶。

油炸機 針對物料連續(xù)油炸過程中始終漂浮的現(xiàn)象，炸機采用單層網(wǎng)帶結(jié)構(gòu)，配合網(wǎng)帶式出料上層壓網(wǎng)能使物料整體浸入炸油中保證物料成熟度*顏色均勻。

全自動轉(zhuǎn)鼓過濾機 是我公司為了解決連續(xù)式油炸生產(chǎn)線的需要自行開發(fā)的產(chǎn)品?？梢詫崿F(xiàn)連續(xù)工作，使用過程中沒有耗材產(chǎn)生。工作中自動過濾，自動清除過濾網(wǎng)上的殘渣，避免了頻繁清渣的困擾。

瀝油冷卻輸送機 采用人字型不銹鋼網(wǎng)帶制作，網(wǎng)帶上部裝有風扇，下部裝接油盤。同時完成瀝油和冷卻。前端配備兩道風刀脫油系統(tǒng)，后段采用風機冷卻；均為獨立控制，以適應在不同季節(jié)的需要。

拌粉機 該機是連續(xù)化油炸生產(chǎn)線中的主要設備之一。它主要應用于塊狀、片狀、粒狀 食品油炸后上粉、拌料。滾筒的傾斜角度、滾動速度與拌粉的上料量都可以調(diào)整，從而能適當?shù)膶⒄{(diào)料與產(chǎn)品混合，并獲得優(yōu)異的調(diào)料分布。

定量給粉機 采用電磁震動撒粉，給粉量可調(diào)、均勻。

輸送機 用于把制作好的成品輸送到包裝機。

自動稱量包裝機 自動包裝和稱量

大米鍋巴的原料及基本生產(chǎn)工藝:

主要原料：大米、玉米； 

基本工藝：蒸煮、混粉、壓片成型、切斷、油炸、調(diào)味、冷卻、包裝

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