回收二手凍干機(jī)經(jīng)驗(yàn)豐富： 食品預(yù)凍系統(tǒng)、 干燥倉(cāng)系統(tǒng)、 加熱系統(tǒng)、 真空系統(tǒng)、 制冷系統(tǒng)、 物料傳送系統(tǒng)、 媒體系統(tǒng)、 氣動(dòng)系統(tǒng)、 清洗消毒系統(tǒng)。
冷凍真空干燥機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn)
1.真空系統(tǒng)采用水封泵+油封泵的組合方式， 初期排除空氣由大功率的油封泵組快速預(yù)抽， 維持工作真空用小功率的羅茨水封泵組工作。 可降低能耗，同時(shí)水封泵又可抽出水蒸氣， 避免了油封泵由于排水性能差， 水汽使泵油乳化變質(zhì)， 進(jìn)而造成系統(tǒng)真空度不穩(wěn)定的弊端。
2. 加熱為封閉式水循環(huán)系統(tǒng)， 采用三通調(diào)節(jié)閥自動(dòng)調(diào)水循環(huán)系統(tǒng)的供熱量， 控制加熱板溫度， 并由氮?dú)庾詣?dòng)定壓， 保證熱水工作溫度至 120℃。
3.采用后置式及下置式捕水冷阱， 與分體外置式冷阱相比， 通路短， 阻力小， 水汽通路設(shè)計(jì)流暢， 捕水均勻， 提高捕水效率。 捕水冷阱采用氨單項(xiàng)循環(huán)制冷的方式， 較通用的供液方式相比， 制冷供液穩(wěn)定性好， 易操作。 中小型設(shè)備可采用氟利昂制冷， 由膨脹閥調(diào)節(jié)供流量。
松茸凍干機(jī)的凍燥技術(shù)是目前上等的食品脫水加工技術(shù),與常用的烘干方法相比，用該技術(shù)生產(chǎn)而成的凍干食品，松茸凍干機(jī)具有保質(zhì)期長(zhǎng),復(fù)水性好,并且其色、香、味、營(yíng)養(yǎng)成份俱佳等特點(diǎn)，干燥后的食品體積、形態(tài)基本不變，物質(zhì)呈海綿狀，無(wú)干縮現(xiàn)象，可廣泛應(yīng)用于蔬菜、水果、調(diào)味品、水產(chǎn)品、生物制品、藥品、飲料、標(biāo)本等領(lǐng)域。
二、工作原理
所謂松茸凍干機(jī)就是將含水物質(zhì)，經(jīng)預(yù)處理后，在- 30℃急速冷凍和真空環(huán)境下，使其中的水份從固態(tài)升華成氣態(tài)，以除去水分而保存物質(zhì)的干燥方法。
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