二手驢奶粉真空凍干機(jī)保健品生產(chǎn)線設(shè)備凍干技術(shù)有效的克服了傳統(tǒng)熱加工處理方法帶來的種種弊端,較好地保持了物料原有的營養(yǎng)成分,無需添加任何化學(xué)物質(zhì);而且加工后的驢奶粉口感適宜、色澤鮮艷、保質(zhì)期較長,同時的保留了驢奶中的營養(yǎng)成分。
真空凍干機(jī)冷凍干燥是利用升華的原理進(jìn)行干燥的一種技術(shù),是將被干燥的物質(zhì)在低溫下快速凍結(jié),然后在適當(dāng)?shù)恼婵窄h(huán)境下,使凍結(jié)的水分子直接升華成為水蒸氣逸出的過程.冷凍干燥得到的產(chǎn)物稱作凍干物,該過程稱作凍干。
物質(zhì)在干燥前始終處于低溫(凍結(jié)狀態(tài)),同時冰晶均勻分布于物質(zhì)中,升華過程不會因脫水而發(fā)生濃縮現(xiàn)象,避免了由水蒸氣產(chǎn)生泡沫、氧化等副作用。
干燥物質(zhì)呈干海綿多孔狀,體積基本不變,極易溶于水而恢復(fù)原狀。在很大程度上防止干燥物質(zhì)的理化和生物學(xué)方面的變性。
真空凍干機(jī)優(yōu)勢:
1、能保持食品原有色、香、味、形態(tài)和蛋白質(zhì)、維生素。
2、天然,無防腐劑,具有優(yōu)異的保鮮能力。
3、在包裝良好的條件下,有極長的保質(zhì)期和相應(yīng)的貨架周期。
4、可在常溫下儲存,因此不再需要復(fù)雜的冷鏈,即不需要冷庫/冷藏運(yùn)輸工具、
5、溫售貨柜和家用冰箱。
6、占食品大部分重量的水分已經(jīng)除去,因此重量輕,便于運(yùn)輸。
7、復(fù)水迅速,食用方便。
二手驢奶粉真空凍干機(jī)保健品生產(chǎn)線設(shè)備
8、它將帶給你的附加價值和經(jīng)濟(jì)效益。
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