電加熱小酥肉油炸生產(chǎn)線介紹:
適用于魚類、禽類、水產(chǎn)、分割肉類、肉餅、丸子、鍋巴、花生等產(chǎn)品的批量生產(chǎn)。該設(shè)備采用油水混合技術(shù),自動過濾殘渣,保證炸油的純凈,延長換油周期,降低用油成本;采用智能型數(shù)字顯示溫控屏,方便使用;采用自動控溫,有效分離劣質(zhì)油,安全易清洗維修方便;設(shè)有超溫保護裝置,讓您放心使用。設(shè)備采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì)制作,根據(jù)油炸工藝不同可分為油水混合型和純油型兩大類。能源可采用電、煤碳、導(dǎo)熱油直接加熱的方式。投資少,自動化程度高。
電加熱小酥肉油炸生產(chǎn)線參數(shù)說明
設(shè)計整體說明:
1、炸制產(chǎn)品:魚豆腐、調(diào)理食品。
2、設(shè)備型號:LYL-8500×800B。
3、電熱管額定功率:252千瓦。
4、加熱方式:電加熱全自動無骨雞柳油炸生產(chǎn)線
5、油炸溫度:175-185°C。
6、儀表控溫范圍:環(huán)境溫度-200°C。
7、小時炸制產(chǎn)量:1000公斤
8、溫度控制精度:±2°C。
9、油炸時間控制范圍:40秒—3分鐘,炸制時間變頻可調(diào)。
10、油炸時間:60秒。
11、網(wǎng)帶形式:乙型網(wǎng)帶+板式聚四氟不粘網(wǎng)帶+縱向刮渣板。
12、設(shè)備外形尺寸:(長×寬×高):8500×1800×1850mm。
13、網(wǎng)帶寬度:800mm小酥肉油炸流水線
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