軸直接連接,降低了功率損耗,結(jié)構(gòu)接湊,機身高度適中,使操作更加方
攪拌器采用了軸向定位和端面密封結(jié)構(gòu),解決了攪拌器軸向竄動和端面研黑面 漏油面面食和面設(shè)備特點:
結(jié)構(gòu)簡單、外觀美觀,是大中型飲食單位,及面食生產(chǎn)廠家理想的配套設(shè)備。
面粉在攪拌器的攪動下均勻地與水混合,首先,形成膠體狀態(tài)的不規(guī)則小團粒,進(jìn)而小團?;ハ嗾澈希饾u形成一些零散的大團塊,隨著攪拌器對面團連續(xù)進(jìn)行剪切、折疊、壓延、拉伸及揉合等一系列作用,和制成表面光滑、具有一定彈性、韌性及延伸的理想面團。
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