本設(shè)備是巧克力研磨機(jī)械，設(shè)備能夠滿(mǎn)足各種巧克力產(chǎn)品的要求。研磨充分，穩(wěn)定性強(qiáng)。
本機(jī)是巧克力生產(chǎn)線(xiàn)中的主要設(shè)備，主要用于精磨巧克力漿料。
1000L巧克力精磨缸本設(shè)備特點(diǎn):本機(jī)采用鍋輪蝸桿驅(qū)動(dòng)開(kāi)形式，與食品接觸處及外殼采用優(yōu)質(zhì)合金鋼和防酸堿不銹鋼材料制作。本機(jī)刀片松緊為手輪式調(diào)節(jié)，本機(jī)具有磨細(xì)、脫臭、脫水、稀釋、乳化等多種功能是生產(chǎn)巧克的理想設(shè)備。大小可定做工廠(chǎng)可做小型實(shí)驗(yàn)室設(shè)備。
1000L巧克力精磨缸本設(shè)備采用熱水循環(huán)系統(tǒng)恒溫控制。設(shè)備能夠滿(mǎn)足各種巧克力產(chǎn)品的要求。單色巧克力`多色巧克力`多層巧克力和含谷物的巧克力生產(chǎn)設(shè)備。設(shè)備采用PLC 和伺服控制系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)一體化生產(chǎn)，操作簡(jiǎn)單生產(chǎn)穩(wěn)定。
技術(shù)參數(shù)
型號(hào) | 20L | 100L | 500L | 1500L | 3000L |
z大容量（升） | 20 | 100 | 20-25 | 1500 | 3000 |
精磨細(xì)度（微米） | 20-25 | 20-25 | 33 | 20-25 | 20-25 |
主軸轉(zhuǎn)速（轉(zhuǎn)/分） | 93 | 48 | 16-22 | 35 | 35 |
精磨時(shí)間（小時(shí)） | 8-10 | 12-16 | 15 | 16-22 | 16-22 |
主電機(jī)功率（千瓦） | 1.5 | 5.5 | 5 | 22 | 45 |
電加熱功率（千瓦） | 0.6 | 2.5 | 5 | 6 | 12 |
重量（千克） | 295 | 1050 | 2572 | 4850 | 7500 |
外形尺寸（毫米） | 920*600*1110 | 1200*1150*1050 | 2000*1860*1280 | 2920*1912*1920 | 3450*2016*2280 |
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