臘腸切細(xì)機(jī) 丸子類細(xì)切機(jī) 產(chǎn)品簡介:
采用變頻技術(shù),刀速調(diào)整范圍大,節(jié)省運(yùn)行費(fèi)用,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計較為合理。
斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到完美組合,使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時間短,特別是由于乳化處理,使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性增強(qiáng),充分的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度。
臘腸切細(xì)機(jī) 丸子類細(xì)切機(jī) 特點(diǎn):
1、本機(jī)以不銹鋼為原料制作,結(jié)構(gòu)緊湊、美觀,易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。
3、刀刃鋒利耐用、高速運(yùn)行平穩(wěn),料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。
4、選用進(jìn)口軸承;電機(jī)符合歐標(biāo),抗過載能力強(qiáng)。
5、轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn),提高乳化效果,使產(chǎn)品出品率更高,效果更好。
6、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.
7.斬拌機(jī)主要分為:雙速斬拌機(jī),節(jié)能變頻斬拌機(jī)
8.適用于原料肉、魚類、水果、蔬菜及堅果類等的粉碎加工。
細(xì)切機(jī)是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備,高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀,同時可以把其它輔料攪拌均勻,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所*的肉類加工機(jī)械。
主要技術(shù)參數(shù):
加工定制 | 是 | 品牌 | 漢科 | 型號 | ZB-125 |
電壓v | 380 | 功率kw | 25 | 凈重kg | 1200 |
包裝 | 標(biāo)準(zhǔn)包裝 | 外形尺寸mm | 2400*1420*1300 | 產(chǎn)能kg/h | 200-300 |
售后服務(wù):
一年保修,終生維護(hù)。有專業(yè)售后人員上門安裝調(diào)試
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