CIP清洗系統(tǒng)

全自動CIP清洗機

一、CIP系統(tǒng)簡介：

CIP清洗系統(tǒng)（clean in place）是一種包括被清洗設備、管道、CIP清洗機在內(nèi)的、無須人工操作的清洗方式。CIP清洗機有自動控制和手動監(jiān)控兩種，能在不拆卸不挪動設備管線的情況下，根據(jù)流體學的分析，利用受控的清洗液的循環(huán)流動，洗凈污垢以達到清潔設備。 

二、結(jié)構(gòu)及工作原理：

CIP清洗系統(tǒng)主要有清洗液配制罐、控制閥門、管道、增壓泵、回程泵、計量泵、溫度控制儀及電氣控制箱等組成。

CIP清洗機的原理是通過計量泵將濃酸、濃堿加入清洗液配制罐調(diào)配后通過閥門控制，經(jīng)調(diào)配罐內(nèi)置盤管換熱系統(tǒng)加熱后由增加泵增壓、提高流速而輸送至容器內(nèi)旋轉(zhuǎn)噴淋球，旋轉(zhuǎn)噴射產(chǎn)品的沖擊力來清洗與溶解容器內(nèi)壁的污垢而達到清洗目的，管道的清洗依靠增壓泵使清洗液流速提高產(chǎn)生端流，來循環(huán)清洗而達到目的。 

三、CIP清洗系統(tǒng)的關鍵四大要素：

CIP清洗系統(tǒng)的溫度（熱效應）、湍流（機械效應）、時間（持續(xù)效應）、滴定（化學效應）的四大要素取決于清洗效果。

1、 溫度（熱效應）對不同介質(zhì)有不同的效應，需要根據(jù)介質(zhì)的不同來設置；

2、 湍流（機械效應）CIP清洗系統(tǒng)要求流速達到＞2m/s以上才能達到效果；

3、 時間（持續(xù)效應）CIP的循環(huán)周期由以下主要參數(shù)決定，溶劑的溫度介質(zhì)，設備類型，工藝要求，設備工作時間的長短；

4、滴定（化學效應）清洗劑的去污效果由污垢的性質(zhì)決定，多種清洗劑協(xié)同作用效果較好，濃渡是根據(jù)設備上污物的濁度來決定的（這與所用的工藝；工作時間等有關）。

四：CIP清洗系統(tǒng)的特點：

使用CIP系統(tǒng)符合GMP要求，實現(xiàn)清洗工序的驗證。

1、清除化學殘留，防止微生物污染，避免批次之間的影響；

2、與手洗相比之下，不但沒有作業(yè)者之差異而影響效果，還能提高其產(chǎn)品質(zhì)量，防止堿、酸在作業(yè)中的危險性，還大大的節(jié)省了勞動力；

3、可節(jié)省清洗劑，蒸汽、水的產(chǎn)生成本；

4、能增加機器部件的使用壽命。